CN214561370U - 一种家用豆角切丝机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种家用豆角切丝机，其特征在于，外壳(13)固定在底座(1)上，外壳(13)的两侧侧板上安装转轴(15)，转轴(15)上固定转动轮(16)，在转轴(15)的右端安装摇柄(14)，转动摇柄(14)使转轴(15)带动转动轮(16)在外壳(13)内旋转；支承板(8)安装在底座(1)前端，支承板(8)上端安装进料板(9)，进料板(9)与转动轮(16)底部在垂直方向保持5‑7mm距离，转动轮(16)底部与进料板(9)之间形成进料口；外壳(13)的内部两侧对应进料口处带有卡槽(19)，用以安装切刀(10)，物料通过切刀(10)后从出料板(17)排出到切丝机壳体之外。该切丝机省力高效，适合于一般家庭、食堂及饭店使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具，尤其涉及一种家用豆角切丝机。
背景技术
豆角是一种营养丰富的、人们非常喜爱的季节性蔬菜。在我国农村，一般每家都种植一定量的豆角，收获后吃不完可以切成豆角丝晾晒成豆角干丝，便于储存；在城市里，一般单位食堂、饭店也经常需要把豆角切成丝，做成美味的炒豆角丝菜肴，但豆角切丝却是个难题，由于豆角形状不规则，切成均匀的细丝很困难。现在市场上也有一些豆角切丝器，但需要一根一根的对豆角切丝加工，一根豆角切丝，需要反复操作，对豆角的形状要求很高，形状稍有差异，便无法加工，费时费力，效率很低。因此在蔬菜生产或日常生活中，急需一种结构简单方便的、能适合于一般家庭及食堂饭店使用的豆角切丝机。
实用新型内容
本实用新型的目的是解决背景技术中的困难，提供一种不用电力驱动，结构简单，能轻松快捷的实现豆角切丝，适合于一般家庭及食堂饭店使用的豆角切丝机。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：
本实用新型的一种家用豆角切丝机，如附图所示，包括底座1、支承板8、进料板9、切刀10、外壳13、摇柄14，转轴15、转动轮16、出料板17。
所述的外壳13为薄金属板制成的外罩，固定在底座1上，外壳13的两侧侧板上带有轴孔18，轴孔18内安装转轴15，转轴15上固定转动轮16，在转轴15的右侧安装摇柄14，转动摇柄14后，转轴15带动转动轮16在外壳13内旋转。
所述的支承板8安装在底座1的前端，支承板8上端安装进料板9，进料板9后端向下倾斜20-25度，后端与转动轮16底部对齐，并与转动轮16底部在垂直方向保持5-7mm距离，转动轮16底部与进料板9之间形成进料口。
所述的外壳13的内部两侧对应进料口处带有卡槽19，切刀10从外壳13的前端推入槽内并卡住，物料通过切刀10后从出料板17排出到切丝机壳体之外。
所述的切刀10为组合刀具，在上下两个薄金属条之间镶嵌若干切刀片，上边缘附在转动轮16的轮缘上但相互并不接触，切刀片的刀刃迎着进料口方向做成“V”字形。
所述的转动轮16为具有良好弹性的食品级软橡胶材料制成。
所述的进料板9上表面在垂直于进料口方向带有凹槽。
所述外壳13的上部前方为上盖11、上盖11通过合页12可以打开或关闭。
所述的底座1包括侧板7、把手6、夹持孔5、旋钮2、夹板3、储物仓4、固定架20。
所述的底座1为金属板制成的长方形箱体，如图2所示，左右两个侧板7向内缩进，侧板7上面安装把手6，通过底面转轴可以将侧板7打开或关闭，箱体内空间为储物仓4储放本机附件，底座1的内部靠近前侧面位置上设有夹板3，夹板3与前侧板之间插入支承板8，底座1的前侧面上对称安装两个旋钮2，旋钮2顶在支承板8上，并通过固定在箱体内前侧的夹板3，可对支承板8调整上下位置并将其固定，底座1的前侧面上左右两底角各有一个夹持孔5，固定架20穿过夹持孔5可以将底座1固定在某一平板上。
由上述本实用新型提供的技术方案可以看出，本实用新型所述的一种家用豆角切丝机的有益效果为(1)采用手摇驱动，多根豆角沿进料板向下滑动，主动轮旋转将豆角压在进料板上通过摩擦力带动豆角通过切刀切丝。(2)转动轮为弹性体，当被切丝的豆角厚度在较小范围内变化时，转动轮可以产生弹性变形，适应不同厚度的豆角切丝。(3)可以采用不同刀片密度的切刀，方便切出不同宽度的豆角丝。(4)结构简单，制作成本低，小巧方便，适合于一般家庭、食堂、饭店使用。
附图说明
图1为本实用新型一种家用豆角切丝机结构示意图。
图2为本实用新型一种家用豆角切丝机底座结构示意图。
图3为本实用新型一种家用豆角切丝机切削原理结构图。
图4为本实用新型一种家用豆角切丝机外壳剖开后内部结构示意图。
图5为本实用新型一种家用豆角切丝机固定架结构示意图。
图6为本实用新型一种家用豆角切丝机切削刀具结构示意图。
图中：1、底座，2、旋钮，3、夹板，4、储物仓，5、夹持孔，6、把手，7、侧板，8、支承板，9、进料板，10、切刀，11、上盖，12、合页，13、外壳，14、摇柄，15、转轴，16、转动轮，17、出料板，18、轴孔，19、卡槽，20、固定架。
具体实施方式
下面结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。
下面将结合附图对本实用新型实施例作进一步地详细描述。
本实用新型的一种家用豆角切丝机，如附图所示，包括底座1、支承板8、进料板9、切刀10、外壳13、摇柄14，转轴15、转动轮16、出料板17。
外壳13为薄金属板制成的外罩，也是切丝机的骨架，固定在底座1上，外壳13的两侧侧板上带有轴孔18，轴孔18内安装转轴15，转轴15上固定转动轮16，在转轴15的右侧安装摇柄14，转动摇柄14后，转轴15带动转动轮16在外壳13内旋转。
支承板8安装在底座1前端的相应构件上，支承板8上端安装进料板9，进料板9后端向下倾斜20-25度，后端与转动轮16底部对齐，并与转动轮16底部在垂直方向保持5-7mm距离，转动轮16底部与进料板9之间形成进料口，5-7mm是与一般豆角的厚度。
外壳13的内部两侧对应进料口处带有卡槽19，切刀10从外壳13的前端推入槽内并卡住，物料通过切刀10后从出料板17排出到切丝机壳体之外。
转动轮16与被加工物料直接接触，并需要产生较大的摩擦力，将豆角压向进料板并带入切刀10，所以转动轮16采用具有良好弹性的食品级软橡胶材料制成。
为方便豆角能顺利的以垂直方向进入进料口，进料板9上表面在垂直于进料口方向带有凹槽，并使得进料板向下倾斜一定角度，如15-25度的倾角，并要求进料板9上表面光滑，摩擦阻力小。
为了便于检查和清洁切丝机，将外壳13的上部前方安装上盖11、上盖11通过合页12可以打开或关闭。
切刀10为组合刀具，在上下两个薄金属条之间镶嵌若干切刀片，上边缘附在转动轮16的轮缘上但相互并不接触，切刀片的刀刃迎着进料口方向做成“V”字形，使得物料通过切刀片时，阻力极大减小，便于切削，如图3、图6所示。本方案中根据物料不同切丝宽度的要求，另备2-3个切刀片密度不同的切刀10，满足实际需要。
底座1包括侧板7、把手6、夹持孔5、旋钮2、夹板3、储物仓4、固定架20，如图2所示，左右两个侧板7向内缩进，侧板7上面安装把手6，通过底面转轴可以将侧板7打开或关闭，箱体内空间为储物仓4储放本机附件，底座1的内部靠近前侧面位置上设有夹板3，夹板3与前侧板之间插入支承板8，底座1的前侧面上对称安装两个旋钮2，旋钮2顶在支承板8上，并通过固定在箱体内前侧的夹板3，可对支承板8调整上下位置并将其固定，底座1的前侧面上左右两底角各有一个夹持孔5，固定架20穿过夹持孔5可以将底座1固定在某一平板上，即将整部机器固定便于切丝工作。
在底座1上可以实现对进料板9高度的调整，用以调整进料口的大小，以适应不同厚度的物料(豆角)均可以和具有良好弹性的转动轮16良好接触，并在转动轮16的较大摩擦力作用下带动物料通过切刀10完成对物料的切丝工作。
工作过程：
首先将底座1前侧面上两个旋钮2拧松，上下移动支承板8，调整进料板9高度的，根据不同厚度的豆角调整进料口高度方向的大小，当物料和转动轮16良好接触后，将旋钮2拧紧。将豆角依次顺着进料板9上的凹槽摆好并尽量与进料口上部的转动轮16接触，然后一手摇动摇柄14，另一只手轻轻推动豆角，豆角一旦与转动轮16接触后，转动轮16对豆角的摩擦力克服豆角与进料板9之间的摩擦阻力，带动豆角快速通过切刀10完成对豆角的切丝工作。
一般豆角的厚度在5-7mm之间，切丝机的转动轮16均可以直接将豆角卷入进料口切丝，如果被切削物料不在这一范围内，则可以从两方面解决：一是进行简单调整，上下调整进料板9的高度，使得物料和转动轮16良好接触；二是转动轮16具有良好弹性，允许物料尺寸在一定范围内变化，所以该切丝机完全可以满足豆角及其它一些片状物料切丝工作。
一种家用豆角切丝机，效率很高，切丝过程中外壳部分对人体具有保护作用，所以该切丝机不仅省力高效，而且安全可靠，特别适合于家庭、食堂、饭店使用。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。
Claims (5)
1.一种家用豆角切丝机，其特征在于，包括底座(1)、支承板(8)、进料板(9)、切刀(10)、外壳(13)、摇柄(14)，转轴(15)、转动轮(16)、出料板(17)；
所述的外壳(13)为薄金属板制成的外罩，固定在底座(1)上，外壳(13)的两侧侧板上带有轴孔(18)，轴孔(18)内安装转轴(15)，转轴(15)上固定转动轮(16)，在转轴(15)的右端安装摇柄(14)，转动摇柄(14)后，转轴(15)带动转动轮(16)在外壳(13)内旋转；
所述的支承板(8)安装在底座(1)的前端，支承板(8)上端安装进料板(9)，进料板(9)后端与转动轮(16)底部对齐，后端向下倾斜20-25度，并与转动轮(16)底部在垂直方向保持5-7mm距离，转动轮(16)底部与进料板(9)之间形成进料口；
所述的外壳(13)的内部两侧对应进料口处带有卡槽(19)，切刀(10)从外壳(13)的前端可以推入槽内并卡住，物料通过切刀(10)后从出料板(17)排出到切丝机壳体之外；
所述的切刀(10)为组合刀具，在上下两个薄金属条之间镶嵌若干切刀片，上边缘附在转动轮(16)的轮缘上但相互并不接触，切刀片的刀刃迎着进料口方向做成“V”字形。
2.根据权利要求1所述的一种家用豆角切丝机，其特征在于，所述的转动轮(16)为具有良好弹性的食品级软橡胶材料制成。
3.根据权利要求1所述的一种家用豆角切丝机，其特征在于，所述的进料板(9)上表面在垂直于进料口方向带有凹槽。
4.根据权利要求1所述的一种家用豆角切丝机，其特征在于，所述外壳(13)的上部前方为上盖(11)、上盖(11)通过合页(12)可以打开或关闭。
5.根据权利要求1所述的一种家用豆角切丝机，其特征在于，所述的底座(1)包括侧板(7)、把手(6)、夹持孔(5)、旋钮(2)、夹板(3)、储物仓(4)、固定架(20)；底座(1)为金属板制成的长方形箱体，左右两个侧板(7)向内缩进，侧板(7)上面安装把手(6)，通过底面转轴可以将侧板(7)打开或关闭，箱体内空间为储物仓(4)，底座(1)的内部靠近前侧面位置上设有夹板(3)，夹板(3)与前侧板之间插入支承板(8)，底座(1)的前侧面上对称安装两个旋钮(2)，旋钮(2)顶在支承板(8)上，并通过固定在箱体内前侧的夹板(3)，可对支承板(8)调整上下位置并将其固定，底座(1)的前侧面上左右两底角各有一个夹持孔(5)，固定架(20)穿过夹持孔(5)可以将底座(1)固定在某一平板上。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112809799A (zh) * | 2021-03-04 | 2021-05-18 | 湖州师范学院 | 一种家用豆角切丝机 |
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2021
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