DE102022115962A1 - Process and system for processing water - Google Patents
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Abstract
Eine Vorrichtung zur Behandlung von Wasser, umfassend:
- einen Zulauf zum Zuführen des zu behandelnden Wassers,
- einen sich an den Zulauf anschließende Sedimientierungseinrichtung zur Sedimentierung von Schwebstoffen aus dem zu behandelnden Wasser wobei die Sedimentierungseinrichtung zumindest
- einen Anreicherungspfad zum Anreichern des zu behandelnden Wassers mit einem Koagulanten und
- einen sich an den Anreicherungspfad anschließenden Regulierungspfad zum Einbringen eines den pH-Wert des Wassers einstellenden Regulierungsmittels aufweist, und
- eine sich an die Sedimentierungseinrichtung anschließende Filtereinrichtung mit einem Filtermedium, das in einer Richtung winklig zur Fließrichtung des zu behandelnden Wassers durch die Filtereinrichtung beweglich angetrieben gelagert ist, und
- eine sich an die Filtereinrichtung anschließende Umkehrosmoseeinrichtung zur weitergehenden Filterung des Wassers sowie ein Verfahren zur Aufarbeitung von Wasser in der Vorrichtung.
A device for treating water, comprising:
- an inlet for supplying the water to be treated,
- a sedimentation device adjoining the inlet for sedimentation of suspended matter from the water to be treated, the sedimentation device being at least
- an enrichment path for enriching the water to be treated with a coagulant and
- has a regulating path following the enrichment path for introducing a regulating agent which adjusts the pH value of the water, and
- a filter device adjoining the sedimentation device with a filter medium which is mounted so that it can move through the filter device in a direction at an angle to the flow direction of the water to be treated, and
- A reverse osmosis device connected to the filter device for further filtering of the water and a method for processing water in the device.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Aufarbeitung von Wasser nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1, welches insbesondere kompakte Anlage für Ein- oder Mehrfamilienhäuser, Kleinbetriebe, Hochhäuser und dergleichen ausgebildet ist.The present invention relates to a method for processing water according to the preamble of claim 1, which is designed in particular as a compact system for single or multi-family houses, small businesses, high-rise buildings and the like.
Eine mehrstufige Wasseraufarbeitung in der Sedimentierungseinrichtung kann sowohl die Verminderung und/oder Entfernung an Härtebildnern, insbesondere von Calciumionen, ermöglichen, als auch zu einer Verminderung von TOC (gesamter organischer Kohlenstoff) in Trinkwasser führen. Dieses zweistufige Vorgehen ist zwar bekannt allerdings bei der Wasseraufarbeitung nicht die Standardvorgehensweise und normalerweise widersprüchlich, da die TOC-Reduzierung durch einen geringen pH-Wert typischerweise zwischen 4,0-7,3 erreicht wird und die Reduzierung an Härtebildnern typischerweise bei höheren pH-Werten zwischen 9,5-11,5 erreicht werden kann. Die Anwesenheit von TOC's wirkt zudem als Inhibitor beim Ausfällen von Calcium.A multi-stage water treatment in the sedimentation device can enable both the reduction and/or removal of hardness formers, in particular calcium ions, and also lead to a reduction in TOC (total organic carbon) in drinking water. Although this two-stage procedure is known, it is not the standard procedure for water treatment and is usually contradictory, since the TOC reduction is typically achieved at a low pH value between 4.0-7.3 and the reduction in hardness formers is typically achieved at higher pH values between 9.5-11.5 can be achieved. The presence of TOCs also acts as an inhibitor in the precipitation of calcium.
Bei Ausführen dieses speziellen Verfahrens werden typischerweise umfangreiche Folgeschritte benötigt, welche die Dimensionierung der Anlage nahezu ungeeignet für den Einsatz von 50 EW's (Einwohnerwerte) - 1000 EW's macht. Derartige Angaben werden u.a. zur Spezifizierung von Kleinkläranlagen, gemäß
Hier werden typischerweise für die Aufarbeitung von Haushaltsabwässer Fettabscheider und/oder Kleinkläranlagen eingesetzt, welche für diese Art von Abwässern ein zufriedenstellendes Ergebnis liefern.Grease separators and/or small sewage treatment plants are typically used to treat household wastewater, which deliver satisfactory results for this type of wastewater.
Anders sieht es im Anwendungsfeld der Systemgastronomie aus, in welchem die Schmutzfracht pro Kubikmeter Wasser wesentlich höher ist als bei herkömmlichen Haushaltsabwässern. Hier stoßen Kleinkläranlagen und/oder Fettabscheider an ihre Grenzen. Zugleich gibt es seitens der Abwasserentsorgungseinrichtungen oder Kanalbetreiber Vorgaben für eine maximale Schmutzlast auch für diese Art der Abwässer.The situation is different in the field of system catering, in which the dirt load per cubic meter of water is significantly higher than with conventional household wastewater. This is where small sewage treatment plants and/or grease separators reach their limits. At the same time, wastewater disposal facilities or sewer operators have specifications for a maximum dirt load for this type of wastewater.
Wasseraufbereitungsanlagen für dieses Einsatzgebiet sind kaum bekannt, insbesondere im Anwendungsfall der Systemgastronomie liegen Problemstellungen wie ein geringer Bauraumbedarf als auch eine geringe Zahl an Wartungszyklen im Fokus, welche durch Aufbereitungsanlagen vor Ort bislang nur unzureichend gelöst wurden.Water treatment systems for this area of application are hardly known, especially in the system catering application, the focus is on problems such as a small installation space requirement and a small number of maintenance cycles, which have so far only been inadequately solved by on-site treatment systems.
Ausgehend von dieser Vorbetrachtung ist es die Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Anlage zur Wasseraufarbeitung für Abwässer mit hoher Schmutzfracht bereitzustellen, welche sich durch einen kompakten Aufbau und durch einen nahezu wartungsfreien Betrieb bei möglichst hoher Reinigungseffizienz auszeichnet.Based on this preliminary consideration, the object of the present invention is to provide a system for water treatment for wastewater with a high dirt load, which is characterized by a compact structure and almost maintenance-free operation with the highest possible cleaning efficiency.
Die vorliegende Erfindung löst diese Aufgabe durch eine Vorrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1,The present invention solves this problem by a device with the features of claim 1,
Eine erfindungsgemäße Vorrichtung zur Behandlung von Wasser, umfasst
- - einen Zulauf zum Zuführen des zu behandelnden Wassers,
- - einen sich an den Zulauf anschließende Sedimientierungseinrichtung zur Sedimentierung von Schwebstoffen aus dem zu behandelnden Wasser wobei die Sedimentierungseinrichtung zumindest
- - einen Anreicherungspfad zum Anreichern des zu behandelnden Wassers mit einem Koagulanten und
- - einen sich an den Anreicherungspfad anschließenden Regulierungspfad zum Einbringen eines den pH-Wert des Wassers einstellenden Regulierungsmittels aufweist, und
- - eine sich an die Sedimentierungseinrichtung anschließende Filtereinrichtung mit einem Filtermedium, das in einer Richtung winklig zur Fließrichtung des zu behandelnden Wassers durch die Filtereinrichtung beweglich angetrieben gelagert ist, und
- - eine sich an die Filtereinrichtung anschließende Umkehrosmoseeinrichtung zur weitergehenden Filterung des Wassers.
- - an inlet for supplying the water to be treated,
- - a sedimentation device adjoining the inlet for sedimentation of suspended matter from the water to be treated, the sedimentation device being at least
- - an enrichment path for enriching the water to be treated with a coagulant and
- - has a regulating path following the enrichment path for introducing a regulating agent which adjusts the pH value of the water, and
- - a filter device adjoining the sedimentation device with a filter medium which is mounted so that it can move through the filter device in a direction at an angle to the flow direction of the water to be treated, and
- - A reverse osmosis device connected to the filter device for further filtering of the water.
Bereits die Sedimentierungseinrichtung zeichnet sich durch einen hohen Reinigungsgrad aus, da sie die Verringerung von Härtebildnern wie Calciumverbindungen durch Zugabe des Regulierungsmittels einerseits und zugleich eine Verringerung des TOC-Gehalts durch Zugabe des Koagulanten in einer einzigen Einrichtung erreicht. Dabei wird die Sedimentation durch die Kompaktierung der gebildeten Flocken durch Ausbildung einer Hydroxid-Spezies unterstützt. Dabei ändert sich die spezifische Dichte der vom Koagulant gebildeten Flocken.The sedimentation device is already characterized by a high degree of cleaning, as it achieves the reduction of hardness formers such as calcium compounds by adding the regulating agent on the one hand and at the same time a reduction in the TOC content by adding the coagulant in a single device. The sedimentation is supported by the compaction of the flakes formed through the formation of a hydroxide species. The specific density of the flakes formed by the coagulant changes.
Dabei kann sich an den Regulierungspfad ein Flockungspfad anschließend, in welchem nach der Zugabe des Regulierungsmittels, typischerweise einer Base, insbesondere einer Natronlauge, eine Fällung initiiert wird. Als Sedimentierungsanlage kann insbesondere ein Lamellenschrägklärer eingesetzt werden.The regulation path can be followed by a flocculation path, in which precipitation is initiated after the addition of the regulation agent, typically a base, in particular a sodium hydroxide solution. In particular, an inclined lamella clarifier can be used as a sedimentation system.
Die Sedimentationsanlage kann optional durch eine Gaseinleitung zur Durchmischung des Regulierungsmittels und des Koagulanten mit dem Abwasser ergänzt werden. Allerdings kann auch ein herkömmlicher Lamellenschrägklärer ohne Gaseinleitung zur Sedimentation eingesetzt werden.The sedimentation system can optionally be supplemented by a gas inlet to mix the regulating agent and the coagulant with the wastewater. However, a conventional slat clarifier can also be used for sedimentation without gas introduction.
Die Lamellen ermöglichen dabei eine definiertere Unterteilung der jeweiligen Pfade innerhalb eines Gehäuses der Sedimentierungseinrichtung in verschiedene Abschnitte und vergrößern zugleich die effiziente Klärfläche zur Sedimentation nach der erfolgten Fällung.The slats enable a more defined division of the respective paths within a housing of the sedimentation device into different sections and at the same time increase the efficient clarifying area for sedimentation after precipitation has taken place.
Trotz der Sedimentation können noch Schwebstoffe oder andere feinverteilte Feststoffe innerhalb des Wassers beim Verlassen der Sedimentierungseinrichtung vorhanden sein. Dies können einerseits nicht vom Koagulant gebundene Partikel sein oder auch kleinere von Koagulant und Regulierungsmittel gebildete Feststoffteilchen, welche noch nicht zu größeren Einheiten agglomeriert sind.Despite sedimentation, suspended matter or other finely divided solids may still be present within the water when it leaves the sedimentation device. On the one hand, these can be particles that are not bound by the coagulant or smaller solid particles formed by the coagulant and regulating agent that have not yet agglomerated into larger units.
An dieser Stelle weist die erfindungsgemäße Vorrichtung eine Filtereinrichtung mit einem beweglich-gelagerten Filtermedium auf. Die Bewegung des Filtermediums erfolgt in einer Richtung winklig zur Fließrichtung des zu behandelnden Wassers durch die Filtereinrichtung. Dies kennt der Fachmann als dynamische Querstromfiltration, kurz DCF, bei welcher das Filtermedium gegenüber dem zu behandelnden Wasser bewegt wird. Rotiert das Filtermedium um eine Drehachse, so wird dies als rotatations-dynamische Querstromfiltration bezeichnet. Der Einsatz dieser Form der Querstromfiltration ermöglicht eine effiziente Entfernung einer großen Zahl an Partikeln aus dem Wasser. Sie ist zugleich kompakt und kann insbesondere durch eine Rückimpuls-Vorrichtung selbstreinigend und damit nahezu wartungsfrei betrieben werden.At this point, the device according to the invention has a filter device with a movably mounted filter medium. The movement of the filter medium takes place in a direction at an angle to the flow direction of the water to be treated through the filter device. The expert knows this as dynamic cross-flow filtration, or DCF for short, in which the filter medium is moved relative to the water to be treated. If the filter medium rotates around an axis of rotation, this is referred to as rotation-dynamic cross-flow filtration. Using this form of cross-flow filtration allows for the efficient removal of large numbers of particles from the water. At the same time, it is compact and can be operated in a self-cleaning and therefore almost maintenance-free manner, in particular thanks to a return impulse device.
Es hat sich überraschend gezeigt, dass die Anordnung dieser Filtereinrichtung zwischen der Sedimentationseinrichtung und einer nachgelagerten Umkehrosmoseeinrichtung ein Verblocken der Umkehrosmoseeinrichtung verhindert, was andernfalls aufgrund des Partikelgehalts des Wassers nach der Sedimentationseinrichtung zu kurzen Wartungsintervallen der Anlage führt.It has surprisingly been shown that the arrangement of this filter device between the sedimentation device and a downstream reverse osmosis device prevents the reverse osmosis device from blocking, which would otherwise lead to short maintenance intervals for the system due to the particle content of the water downstream of the sedimentation device.
Dabei zeichnet sich die dynamische Querstromfiltration auch durch ihren kompakten Gesamtaufbau auf, was von Vorteil für das eingangs genannte Anwendungsgebiet bei geringen Einwohnerwerten ist, z.B. in Schnellrestaurants und dergl., ist.Dynamic cross-flow filtration is also characterized by its compact overall structure, which is an advantage for the application area mentioned at the beginning with low population values, e.g. in fast food restaurants and the like.
Die Umkehrosmoseeinrichtung ermöglicht sowohl eine weitergehende Entfernung von Feinstpartikeln als auch eine Senkung des Salzgehalts.The reverse osmosis device enables both further removal of fine particles and a reduction in salt content.
Das vorbeschriebene Verfahren ist somit ein mehrstufiges chemisch/physikalisches Verfahren zur Ausbereitung von Abwässern der Systemgastonomie oder anders ausgedrückt von Küchenabwässern mit einer hohen Schmutzlast. Das aufgearbeitete Wasser, welches durch das Verfahren bereitgestellt wird, kann als Brauchwasser eingesetzt werden.The process described above is therefore a multi-stage chemical/physical process for the treatment of wastewater from system gastonomy or, in other words, kitchen wastewater with a high contamination load. The processed water provided by the process can be used as process water.
Übliche großtechnische Verfahren unter Verwendung von biologischen Stufen werden im vorliegenden Verfahren aufgrund ihres großen Raumbedarfs und der prozesstechnischen Risiken bevorzugt nicht eingesetzt.Common large-scale processes using biological stages are preferably not used in the present process due to their large space requirements and the process risks.
Das vorliegende Verfahren und die damit verbundene Vorrichtung sind insbesondere konzipiert für die Gastronomie bzw. in einem Gastronomiebetrieb, insbesondere Systemgastronomie, wie z.B. FastFood Restaurants oder sogenannte QS-Restaurants (Quick-Service Restaurants).The present method and the associated device are designed in particular for the catering industry or in a catering establishment, in particular system catering, such as fast food restaurants or so-called QS restaurants (quick service restaurants).
Durch die vorbeschriebene Vorrichtung und das Verfahren wird es ermöglicht, dass die in das Kanalnetz einzuleitende Schmutzfracht so weit reduziert wird, dass dies den Anforderungen zur Einleitung erfüllt.The above-described device and method make it possible for the dirt load to be introduced into the sewer network to be reduced to such an extent that it meets the requirements for discharge.
Weiterhin kann ein Teilstrom als Brauchwasser in der Systemgastronomie, insbesondere in Gebäuden z.B. als Toilettenspülwasser oder dergl., wiederverwendet werden.Furthermore, a partial stream can be reused as service water in system catering, especially in buildings, for example as toilet flushing water or the like.
Als Systemgastronomie werden neben den bekannten Quick Service Restaurants auch Großküchen z.B. in Krankenhäusen, Mensen etc. angesehen.In addition to the well-known quick service restaurants, large kitchens, for example in hospitals, canteens, etc., are also considered system catering.
Vorteilhafte Ausgestaltungen der erfindungsgemäßen Vorrichtung sind Gegenstand der Unteransprüche.Advantageous embodiments of the device according to the invention are the subject of the subclaims.
Die Filtereinrichtung kann einen Behälter und ein darin angeordnetes Filterelement aufweisen, wobei das Filterelement einen Hohlschaft und eine oder mehrere coaxial auf dem Hohlschaft angeordneten Filterscheiben aufweist. Die eine Filterscheibe oder die mehreren Filterscheiben weisen vorzugsweise das Filtermedium auf und/oder bestehen daraus. Es ist möglich, dass mehrere Filterplatten auf einem Gestell montiert zu der Filterscheibe zusammengesetzt sind. Die Filterplatten können z.B. eine kreissektorförmige Filteroberfläche aufweisen. In diesem Fall kann das Gestell aus einem anderen Material bestehen als die Filterplatten. Es ist allerdings auch möglich, dass eine entsprechende Filterscheibe einheitlich aus dem Filtermedium ausgebildet sind.The filter device can have a container and a filter element arranged therein, the filter element having a hollow shaft and one or more filter disks arranged coaxially on the hollow shaft. The one filter disk or the several filter disks preferably have the filter medium and/or consist of it. It is possible for several filter plates to be assembled on a frame to form the filter disk. The filter plates can, for example, have a circular sector-shaped filter surface. In this case, the frame can be made of a different material than the filter plates. However, it is also possible for a corresponding filter disk to be formed uniformly from the filter medium.
Das Filterelement oder zumindest die Filterscheiben können rotierbar im Behälter gelagert sein. So ist es möglich, dass die Filterscheiben rotierbar um den Hohlschaft gelagert sind. In einer alternativen bevorzugten Variante sind die Filterscheiben fest mit dem Hohlschaft verbunden und dieser ist seinerseits rotierbar im Behälter gelagert. Somit ist das gesamte Filterelement rotierbar gelagert. Die zweite Variante ist dabei konstruktiv einfacher realisierbar.The filter element or at least the filter disks can be rotatably mounted in the container. This makes it possible for the filter disks to be rotatably mounted around the hollow shaft. In an alternative preferred variant, the filter disks are firmly connected to the hollow shaft and this in turn is rotatably mounted in the container. The entire filter element is therefore rotatably mounted. The second variant is structurally simpler to implement.
Die Filterscheiben weisen vorzugsweise einen Fluidableitungsbereich in ihrem Inneren auf, welcher in dem Hohlschaft mündet, derart, dass die Ableitung eines Filtrats aus der Filtereinrichtung entlang der Längsachse des Hohlschafts erfolgt.The filter disks preferably have a fluid drainage area in their interior, which opens into the hollow shaft, such that the drainage of a filtrate from the filter device takes place along the longitudinal axis of the hollow shaft.
Das Filtermedium kann vorteilhaft eine mittlere Porosität über die Filtermediumsoberfläche zwischen 5 - 200 nm, insbesondere zwischen 30 - 100 nm, aufweisen. Partikel oberhalb dieser Größenordnung würden die Membran der nachgeschalteten Umkehrosmoseeinrichtung bereits nach geringer Betriebszeit so zusetzen, dass eine Reinigung erforderlich wird.The filter medium can advantageously have an average porosity over the filter medium surface between 5 - 200 nm, in particular between 30 - 100 nm. Particles above this size would clog the membrane of the downstream reverse osmosis device after just a short period of operation so that cleaning would be necessary.
Das Filtermedium kann vorzugsweise aus einem keramischen Material, vorzugsweise aus Aluminiumoxid und/oder aus Zirkoniumoxid, gebildet sein. Ein solches Material ist für lange Betriebszeiten besonders gut geeignet und vergleichsweise robust gegenüber mechanische Schädigung.The filter medium can preferably be formed from a ceramic material, preferably from aluminum oxide and/or zirconium oxide. Such a material is particularly suitable for long operating times and is comparatively robust against mechanical damage.
Die Filtereinrichtung kann zur Selbstreinigung ein Rückimpuls-System aufweisen. Dabei kann es sich vorzugsweise um einen Gegendruckerzeuger und besonders bevorzugt eine Kolbenhubvorrichtung handeln. Das Rückimpulssystem kann vorzugsweise entlang einer Filtratableitung der Filtereinrichtung angeordnet sein, so dass der Rückimpuls von der Reinseite des Filtermediums eingebracht wird und es durch den Impuls auf der Rohseite des Filtermediums zum Lösen von Ablagerungen kommt.The filter device can have a return pulse system for self-cleaning. This can preferably be a counter-pressure generator and particularly preferably a piston lifting device. The return pulse system can preferably be arranged along a filtrate discharge line of the filter device, so that the return pulse is introduced from the clean side of the filter medium and the pulse on the raw side of the filter medium causes deposits to be loosened.
Die Filtereinrichtung kann, insbesondere reinseitig, einen oder mehrere Sensoren zur Überwachung der Filtereffizienz, vorzugsweise ein Durchflussmessgerät zur Durchflussmessung und/oder ein Trübungssensor zur Messung des Feststoffgehalts des gefilterten Wassers, aufweisen. Anstelle des Trübungssensors sind auch andere Sensoren, z.B. einen Viskositätsmessgerät, für den genannten Zweck der Messung des Feststoffgehalts einsetzbar. Eine Steuer und/oder Auswerteeinheit kann basierend auf den Sensormesswerten des Feststoffgehalts die Bewegungsgeschwindigkeit des Filtermediums, insbesondere die Rotationsgeschwindigkeit der Filterscheiben einstellen und/oder das Zulaufvolumen an zu reinigendem Wasser oder den Mediumsdruck innerhalb des Behälters.The filter device can, in particular on the clean side, have one or more sensors for monitoring the filter efficiency, preferably a flow measuring device for measuring flow and/or a turbidity sensor for measuring the solids content of the filtered water. Instead of the turbidity sensor, other sensors, e.g. a viscosity measuring device, can also be used for the stated purpose of measuring the solids content. A control and/or evaluation unit can adjust the movement speed of the filter medium, in particular the rotation speed of the filter disks, and/or the inlet volume of water to be cleaned or the medium pressure within the container based on the sensor measured values of the solids content.
Das Durchflussmessgerät ermöglicht eine Überwachung des Verschmutzungsgrads des Filtermediums und kann überdies in Verbindung mit einer Steuer- und/oder Auswerteeinheit einen Rückimpulses zur Selbstreinigung, eine CIP-Reinigung unter Einleiten eines Reinigungsmediums zusätzlich zur Selbstreinigung durch Rückimpulse und/oder einer Reinigung unter Demontage der Filtereinrichtung initiieren.The flow measuring device enables monitoring of the degree of contamination of the filter medium and can also, in conjunction with a control and/or evaluation unit, initiate a return pulse for self-cleaning, a CIP cleaning by introducing a cleaning medium in addition to self-cleaning by means of return pulses and/or a cleaning by dismantling the filter device .
Die Filtereinrichtung kann zwei der Filterelemente aufweist, wobei die Filterscheiben eines ersten der Filterelemente jeweils in einen Zwischenraum zweier Filterscheiben eines zweiten der Filterelemente hineinragen. Dadurch wird in axialer Draufsicht ein Überlappungsbereich zwischen den Filterelementen gebildet, in welchem das zu filternde Wasser mit einer Scherspannung beaufschlagt wird, die die Filtration zusätzlich unterstützt und zugleich ein Zusetzen des Filtermediums beim Betrieb über einen längeren Zeitraum hinweg verhindert.The filter device can have two of the filter elements, with the filter disks of a first of the filter elements each protruding into a space between two filter disks of a second of the filter elements. As a result, in an axial plan view, an overlap area is formed between the filter elements, in which the water to be filtered is subjected to a shear stress, which additionally supports the filtration and at the same time prevents the filter medium from clogging during operation over a longer period of time.
Die vorgenannte Vorrichtung zur Behandlung von Wasser kann insbesondere als Aufbereitungsanlage zur Aufbereitung von Küchenwässern mit sehr hohem Schutzgehalt, insbesondere von Speisefetten und dergl., genutzt werden.The aforementioned device for treating water can be used in particular as a treatment system for the treatment of kitchen water with a very high protective content, in particular cooking fats and the like.
Das von der Vorrichtung und dem nachfolgenden Verfahren bereitgestellte Brauchwasser weist dabei eine derart hohe Reinheit auf, dass es den Auflagen der Kanalbetreiber im Europäischen Wirtschaftsraum oder auch anderer Nationen zur Einleitung in ein Kanalsystem hinreichend genügt. Zugleich kann über das gewonnene Brauchwasser der Eigenbedarf des jeweiligen Gastronomiebetriebes gedeckt werden.The process water provided by the device and the subsequent process has such a high level of purity that it sufficiently meets the requirements of sewer operators in the European Economic Area or other nations for discharge into a sewer system. At the same time, the industrial water obtained can be used to cover the respective catering establishment's own needs.
Darüber hinaus kann eine Verringerung der anfallenden Abfallentsorgungskosten ermöglicht werden und es kann vor Ort durch das Brauchwasser ein Produkt zur Wiederverwendung geschaffen werden.In addition, a reduction in waste disposal costs can be made possible and a product can be created on site for reuse using the process water.
Ein erfindungsgemäßes Verfahren zur Aufarbeitung von Wasser in einer erfindungsgemäßen Vorrichtung weist die folgenden Schritte auf:
- a) Zuführen des zu behandelnden Wassers in die Sedimentrierungseinrichtung, wobei in dieser Sedimen trierungseinrichtung in einem Anreicherungspfad das zu behandelnde Wasser mit einem Koagulanten, insbesondere mit einer Lewis-Säure, angereichert wird in einem Regulierungspfad ein den pH-Wert des Wassers einstellendes Regulierungsmittel, insbesondere eine Lauge, zugegeben wird, derart, dass eine Flockung insbesondere bei gleichzeitiger Ausfällung von Härtebildnern initiiert wird und schließlich ein Dekantieren eines Überstands an Wasser von einem sedimentierten Schlamm erfolgt;
- b) Überführen des in Schritt a) vorgereinigten Wassers in die Filtereinrichtung in welcher eine weitergehende Aufarbeitung durch eine dynamische Querstromfiltration des Wassers erfolgt und
- c) Überführen des in Schritt b) filtrierten Wassers in eine sich an die Filtereinrichtung anschließende Umkehrosmose-einrichtung zur weitergehenden Filterung des Wassers.
- a) feeding the water to be treated into the sedimentation device, wherein in this sedimentation device the water to be treated is enriched with a coagulant, in particular with a Lewis acid, in an enrichment path, in a regulation path a regulating agent which adjusts the pH of the water, in particular a lye, is added in such a way that flocculation is initiated, in particular with simultaneous precipitation of hardness formers, and finally decantation of an over stands on water from a sedimented mud;
- b) transferring the water pre-cleaned in step a) into the filter device in which further processing takes place through dynamic cross-flow filtration of the water and
- c) transferring the water filtered in step b) into a reverse osmosis device connected to the filter device for further filtering of the water.
Insbesondere bilden die durch das Koagulat ausgebildeten Flocken Kristallisationskeime zur Entfernung der Härtebildner. Dadurch wird das Fällungsgleichgewicht in Richtung der Sedimentierungsprodukte verschoben.In particular, the flakes formed by the coagulum form crystallization nuclei to remove the hardness formers. This shifts the precipitation equilibrium towards the sedimentation products.
Die vorbeschriebene Filtereinrichtung eignet sich besonders zur Abtrennung der im Wasser suspendierten restlichen Feststoffe.The filter device described above is particularly suitable for separating the remaining solids suspended in the water.
Bei Einsatz von zwei oder mehr Filterelementen gemäß einer vorbeschriebenen Vorrichtung ist es von Vorteil, wenn innerhalb eines Behälters, die Filterscheiben der jeweiligen Filterelemente beim Ausführen des Verfahrens zum Aufbau von Scherspannungen im gleichen Drehsinn zueinander bewegt werden.When using two or more filter elements according to a device described above, it is advantageous if, within a container, the filter disks of the respective filter elements are moved in the same direction of rotation relative to one another when carrying out the method for building up shear stresses.
Der Koagulant kann vorteilhaft eine Lewis-Säure, insbesondere Eisen(III)-chlorid, aufweisen und das Regulierungsmittel kann eine Base, insbesondere Natronlauge, aufweisen.The coagulant can advantageously have a Lewis acid, in particular iron (III) chloride, and the regulating agent can have a base, in particular sodium hydroxide solution.
Die Konzentrationen der Koagulanten und des Regulierungsmittels sind im Rahmen üblicher Dosierungsversuche derart einzustellen, dass zu Beginn von Schritt b) hydroxidummantelte koagulationsmittelhaltige Schwebstoffe im vorgereinigten Wasser enthalten sind.The concentrations of the coagulants and the regulating agent must be adjusted as part of usual dosage experiments in such a way that hydroxide-coated suspended solids containing coagulant are contained in the pre-cleaned water at the beginning of step b).
Die oben beschriebenen Eigenschaften, Merkmale und Vorteile dieser Erfindung sowie die Art und Weise wie diese erreicht werden, werden verständlicher im Zusammenhang mit der folgenden Beschreibung der Ausführungsbeispiele, die im Zusammenhang mit der Zeichnung näher erläutert werden. Es zeigen:
-
1 eine Prinzipskizze eines erfindungsgemäßen Verfahrens und einer Anlage, und -
2 eine schematische Abbildung einer Filtrationsanlage zum Einsatz in dem erfindungsgemäßen Verfahren.
-
1 a schematic sketch of a method according to the invention and a system, and -
2 a schematic illustration of a filtration system for use in the method according to the invention.
Die Figur ist eine rein schematische Darstellung. Tatsächliche geometrische Verhältnisse können von der Figur abweichen.The figure is a purely schematic representation. Actual geometric relationships may vary from the figure.
Es wird auf
Die Vorrichtung 2 umfasst einen Zulauf 4, über die sich der Vorrichtung 2 das zu behandelnde Wasser in einer Strömungsrichtung 5, nachfolgend auch Fließrichtung genannt, zuführen lässt.The
Der Zulauf 4 führt in eine Sedimentierungseinrichtung 6, in der aus dem zu behandelnden Wasser Schwebstoffe und dergleichen entfernt werden. Die Sedimentierungseinrichtung 6 beginnt mit einem Anreicherungspfad 8, in der das zu behandelnde Wasser mit einem Koagulanten 10, auch Flockungsmittel genannt, angereichert wird. In der Strömungsrichtung 5 gesehen ist im Anreicherungspfad 8 hinter dem Ort der Anreicherung mit dem Koagulanten 10 eine erste Düse 12 angeordnet, die entgegen der Strömungsrichtung 10 Gas 14 in das zu behandelnde Wassers einträgt. Der Anreicherungspfad 8 ist dabei in einer nicht weiter referenzierten Fallrichtung des zu behandelnden Wassers aufgestellt, so dass das eingetragene Gas 14 entgegen der Fallrichtung aufsteigt und das zu behandelnde Wasser mit dem Koagulanten 10 durchmischt. Auf diese Weise lassen sich bauraumintensive Rührmaschinen zur Durchmischung vermeiden.The
Problematisch ist allerdings, dass mit der Durchmischung des zu behandelnden Wassers und dem Koagulanten 10 die Ausflockung oder Ausfällung beginnt, die aus verfahrenstechnischer Sicht erst in einem Flockungspfad 16 nach dem Anreicherungspfad 8 erfolgen sollte. Um diese vorzeitige Ausflockung oder Ausfällung zu vermeiden, ist ein Regulierungspfad 18 zwischen dem Anreicherungspfad 8 und dem Regulierungspfad 18 vorhanden, in dem erst die Ausflockung gestartet wird. Um dies verständlicher zu erläutern, wird als Koagulant 10 im vorliegenden Ausführungsbeispiel Eisen-III-Chlorid betrachtet, welches ab einem pH-Wert des zu behandelnden Wassers von über 7,5 ausflockt.The problem, however, is that flocculation or precipitation begins with the mixing of the water to be treated and the
Der pH-Wert nach der Zugabe des Koagulanten kann auf einen Wert zwischen 4,0 bis 7,3 eingestellt werden. Optional kann zusätzlich zum Koagulanten auch eine Säure genutzt werden.The pH value after adding the coagulant can be adjusted to a value between 4.0 and 7.3. Optionally, an acid can also be used in addition to the coagulant.
Im Regulierungspfad 18 ist eine zweite Düse 20 angeordnet, die in der Strömungsrichtung 5 Luft 10 einträgt, wobei der Regulierungspfad 18 entgegen der Fallrichtung aufgestellt ist, so dass die Luft 10 mit der Strömungsrichtung 5 in dem zu behandelnden Wasser aufsteigt. In der Strömungsrichtung 5 wird das zu behandelnde Wasser vor der zweiten Düse 5 mit einem den pH-Wert des zu behandelnden Wassers einstellenden Regulierungsmittel 22, hier in Form von Natriumhydroxid angereichert. Das Regulierungsmittel 22 wird dann durch die Luft 10 aus der zweiten Düse 20 in der Strömungsrichtung 5 gemeinsam mit dem zu behandelnden Wasser und dem Koagulant 10 bewegt und durchmischt, wodurch der pH-Wert des zu behandelnden Wassers über die oben genannte Schwelle von 7,5 hebt, so dass der Koagulant 10 beginnt, auszuflocken oder auszufällen. Bevorzugt erfolgt die Zugabe der Base, hier NaOH, derart, dass der pH-Wert zwischen 9,5 bis 11,5 beträgt.A
Dies geschieht dann im Flockungspfad 16, wodurch in an sich bekannter Weise Inhaltsstoffe aus dem zu behandelnden Wasser eliminiert werden. Dies ist grundsätzlich aus der
Das Wasser wird dann weiter durch den Flockungspfad 16 transportiert und erreicht ein Sedimentationsbecken 19, in dem dann Koagulat 10 mit den gebundenen, aus dem Wasser zu eliminierenden Inhaltsstoffen in ausgeflocktem Zustand als Schlamm 23 absinken und in einem Auffangbecken 24 aufgefangen werden kann. Das Sedimentationsbecken sollte in der Fallrichtung gesehen an der unteren Seite mit einer Trichterwand versehen sein, die zu einem Boden mit einem Winkel 21 von 30° bis 80°, vorzugsweise 40° bis 70°, weiter vorzugsweise 50° bis 60° und besonders bevorzugt 55° geneigt sein kann.The water is then transported further through the
In dem Auffangbecken 24 ist ein Sieb 26 angeordnet, über das aus dem Schlamm 23 Restfeuchte 27 austreten kann. Diese Restfeuchte 27 kann dann zu dem zu behandelnden Wasser in den Zulauf 4 zurückgeführt werden. Der Schlamm 23 kann ebenfalls entnommen werden.A
Die im Wasser nach der Sedimentationseinrichtung 6 enthaltenden restlichen Partikel weisen eine kompaktere Form und damit eine andere Dichte auf als dies bei ausschließlichem Einsatz des Koagulats oder bei reiner NaOH-Zugabe der Fall wäre. Dies kann damit erklärt werden, dass eine Ausbildung von Calcium- oder auch Magnesiumhydroxid-Spezies durch Zugabe von NaOH erfolgt. Da zu diesem Zeitpunkt schon koagulatgebundene Partikel vorliegt, dienen diese Partikel zur als Kristallisationskeime und werden von einer Calcium- oder Magnesiumhydroxidschicht bedeckt. Dies ändert die spezifische Dichte der Partikel.The remaining particles contained in the water after the
An die Sedimentierungseinrichtung 6 schließt sich dann eine Filtereinrichtung 28 an, in der das zu behandelnde Wasser aus der Sedimentiereinrichtung 6 weiter gefiltert wird, um Feinpartikel wie beispielsweise Bakterien und Viren aus dem zu behandelnden Wasser zu eliminieren. Auch an diesen Feinpartikeln kann es zu einer Anlagerung von Hydroxiden gekommen sein. Insgesamt weisen die Partikel eine besonders geringe Teilchengröße bei einer besonderen spezifischen Dichte auf, die ein Absetzen und damit eine quantitative Entfernung verhindert. Die Entfernung dieser nach der vorbeschriebenen Weise gebildeten Feinpartikel ist aufgrund ihrer Teilchengröße und spezifischer Dichte eine besondere Herausforderung des vorliegenden erfindungsgemäßen Verfahrens.The
Die Filtereinrichtung 28 mit einem Filtermedium 30, das in einer Richtung 32 winklig zur Fließrichtung 5 des Wassers durch die Filtereinrichtung 28 beweglich angetrieben gelagert ist. Das Filtermedium kann grundsätzlich beliebig bewegt werden, also beispielsweise linear hin und her.The
Vorzugsweise wird das Filtermedium allerdings gemäß der technischen Lehre aus der Druckschrift
Nachfolgend soll die Wirkweise der Filtereinrichtung anhand näher der
Die Filtereinrichtung 28 umfasst einen Behälter 61 in welchem ein Filterelement 62 angeordnet sind.The
Ein Filterelement 62 umfasst eine Mehrzahl von Filterscheiben 63 und einen Hohlschaft 65, wobei die Filterscheiben 63 coaxial auf einem Hohlschaft 65 angeordnet sind. Zwischen den Filterscheiben 63 sind Zwischenbereiche 70 ausgebildet. Das Filterelement 62 oder zumindest Teile dieses Filterelements ist bzw. sind rotierbar im Behälter 61 angeordnet.A
Die Filterscheibe 63 weist einen Fluidableitungsbereich 72 in ihrem Inneren auf, welcher sich bis in den Hohlschaft 65 erstreckt. Im Inneren der Filterscheibe 63 und im Hohlschaft 65 herrscht ein geringerer Druck als im Innenraum des Behälter 61, so dass Flüssigkeit ins Innere des Behälters 61 und von dort über eine axiale Ableitung im Hohlschaft abgesaugt wird. Die Wandung der Filterscheibe 63 stellt dabei die Filtermembran dar. Die Begriffe Filtermedium und Filtermembran 30 werden im Sinne der vorliegenden Erfindung synonym verwandt. Die Filtermembran 30 kann vorzugsweise aus einem keramischen Material, insbesondere aus Aluminiumoxid oder aus Zirkoniumoxid, gebildet sein.The
Die mittlere Porosität der Filtermembran 30 für die vorgenannte Filtrationsaufgabe beträgt zwischen 0,06 - 0,18 mm, insbesondere zwischen 0,08 - 0,12 mm.The average porosity of the
Die rotations-dynamische Querstromfiltration DCF (dynamic cross flow filtration) stellt ein Retentat 80, also aufkonzentrierte Schlammphase, umfassend nicht-sedimentiertes Koagulat, Bakterien, Viren und andere Feststoffanteile und ein Filtrat 90 in Form von filtriertem Wasser bereit. Dabei wird das Filtrat vorzugsweise axial aus dem Behälter 61 über eine Fitratableitung 66 ausgeleitet und das Retentat wird vorzugsweise radial aus dem Behälter durch eine Retentatableitung 67 abgeleitet. Bei hohen Feststoffanteilen kann entlang der Retentatableitung eine Pumpe 71 angeordnet sein, so dass auch ein hochviskoses Retentat 80 störungsfrei ableitbar ist.The rotation-dynamic cross-flow filtration DCF (dynamic cross flow filtration) provides a
Um die Gefahr des Zusetzens des Filtermediums 30 zu verhindern, weist die Filtereinrichtung 28 zudem ein sogenanntes Rückimpuls-System 68 (Back-pulse system) auf. Dabei wird , vorzugsweise im in der Filtratableitung 66 der Filtereinrichtung, ein Gegendruckerzeuger eingesetzt. Dabei kann es sich um eine Kolbenhubvorrichtung handeln, welche durch eine Kolbenbewegung einen Gegenpuls erzeugt. Wird dieser Gegenpuls beispielsweise ins Filtrat abgegeben, so überträgt sich der Gegenpuls aufgrund der Inkompressibilität der Flüssigkeit bis auf die Oberfläche der Filtermembran, wo es zu einem Ablösen von Ablagerungen kommt. Dadurch wird die Gefahr der Ausbildung einer sogenannten Foulingsschicht verringert - also einer Schicht zur Verringerung der Filtereffizienz oder des Filterdurchsatzes.In order to prevent the risk of the
Weiterhin kann zur Überwachung der Filtereffizienz einer oder mehrere Sensoren 69, insbesondere ein Durchflussmessgerät zur Durchflussmessung und/oder ein Trübungssensor zur Messung des Feststoffgehalts angeordnet sein. Dieser kann entlang der Filtratableitung 66 angeordnet sein. Es ist allerdings auch möglich beide Messungen über ein Messgerät zu erreichen. So misst beispielsweise ein Ultraschalldurchflussmessgerät neben dem Durchfluss aufgrund der TOF-Zeiten (Signalzeitdifferenz bei Einstrahlung eines Ultraschallsignals in und entgegen der Fließrichtung) auch die Ultraschallgeschwindigkeit. Diese ändert sich mit den Feststoffgehalt in der Flüssigkeit und macht eine Überwachung des Feststoffgehalts im Wasser möglich.Furthermore, one or
Besonders bevorzugt sowohl aus Gründen der Energieeffizienz als auch aus Dimensionierungsgründen ist im Behälter 61 lediglich ein Filterelement 62 angeordnet, obwohl auch der Einsatz von zwei oder mehr Filterelementen denkbar wäre. Bei zwei ineinandergreifenden Filterelementen kann eine Scherung der Flüssigkeit im Überlagerungsbereich erfolgen.Particularly preferably, both for reasons of energy efficiency and for dimensioning reasons, only one
Ein ähnlicher Effekt kann allerdings auch erreicht werden, wenn an einer Innenwandung eines oder vorzugsweise mehrere Prallbleche 73 zur Brechung einer Strömung angeordnet sind. Die Prallbleche 73 können umfangsseitig an der Innenwandung des Behälters 61 verteilt sein und einen Längsverlauf parallel zur Längsachse 100 des Hohlschafts aufweisen.However, a similar effect can also be achieved if one or preferably
Die Prallbleche 73 ermöglichen eine geringe Tendenz zur Ausbildung eines Filterkuchens aufgrund gebildeter Turbulenzen. Dies sorgt für einen selbstreinigenden Effekt der Filtermembran.The
Zugleich benötigt die vorbeschriebenen Ausbildung einer Filtereinrichtung 28 nur einen geringen transmembranen Druck für eine effiziente Filtration, was mit einem geringem Energieaufwand von bis zu 80% gegenüber herkömmlichen Querstrom-Filtrationseinrichtungen verbunden ist.At the same time, the above-described design of a
Die vorbeschriebene Reinigungswirkung wird insbesondere auch dadurch begünstigt, dass die Rotationsgeschwindigkeit des Filterelements 62 zumindest 6 m/s am äußeren Umfang der Filterscheiben 63 beträgt und besonders bevorzugt 6,1-8 m/s. Dies sind für die vorgenannte Filtereinrichtung 28 bei anderen Anwendungen, wie z.B. der Weinklärung, vergleichsweise hohe Rotationsgeschwindigkeiten. Bei einer Geschwindigkeit von mehr als 8 m/s kann die mechanische Stabilität der Filterscheibe, je nach Material der Filtermembran, in Mitleidenschaft gezogen werden.The above-described cleaning effect is particularly favored by the fact that the rotation speed of the
Durch die Bewegung des Filtermediums lässt sich das zu behandelnde Wasser zudem auf deutlich kleinerem Raum filtrieren, so dass sich die gesamte Vorrichtung 2 zur Behandlung des Wassers in deutlich kleineren Gewerberäumen, wie Restaurants unterbringen lässt. Zugleich wird die Filtereinrichtung 28 benötigt um ein Verblocken einer nachgeordneten Umkehrosmose-Anlage zu verhindern.By moving the filter medium, the water to be treated can also be filtered in a significantly smaller space, so that the
Das aus der Filtereinrichtung 28 in der Strömungsrichtung 5 austretende Wasser kann nun in einem Speicher 36 zwischengespeichert werden, bevor es abschließend mit einer Pumpe 38 aus diesem abgepumpt und in einer an sich bekannten Umkehrosmose-Anlage 40 zur Wasseraufbereitung final gefiltert wird, um beispielsweise niedermolekulare Fettsäuren herauszufiltern. Der Speicher 36 ermöglicht es Wartungsarbeiten, wie Spülvorgänge an der UmkehrosmoseAnlage 40 durchzuführen, ohne dass die gesamte Anlage davor abgeschaltet werden muss. Er glättet somit den Wasserfluss zwischen der Filtereinrichtung 28 und der Umkehrosmose-Anlage 40.The water emerging from the
Wasser 42, welches ungefiltert aus der Umkehrosmose-Anlage 40 austritt kann einer Kanalisation 44 und/oder dem Zulauf 4 zugeführt werden.
Das final gefilterte Wasser aus der Umkehrosmose-Anlage 40 kann dann direkt in einem Auffangbecken 46 gespeichert werden, aus dem dann Brauchwasser 48, beispielsweise zum Betrieb einer Toilette entnommen werden kann. Durch die Zugabe eines Desinfektionsmittels 50, wie beispielsweise Chlordioxid kann eine Neubildung von Bakterien vermieden werden.The final filtered water from the
Alternativ oder zusätzlich kann das final gefilterte Wasser aus dem Auffangbecken 46 in ein UV-Desinfektionseinrichtung 52 geleitet werden, durch die das Wasser im Auffangbecken 46 zirkuliert. Auch ist es möglich, das Wasser aus der Umkehrosmose-Anlage 40 direkt oder über einen Aktivkohlefilter 54 in die UV-Desinfektionseinrichtung 52 zu leiten.Alternatively or additionally, the finally filtered water from the collecting
Optional kann nach der Filtervorrichtung 28 oder nach der Umkehrosmose-Anlage 40 eine Säurezugabe zur Einstellung des pH-Werts des Wassers im pH-Wert neutralen bis schwach-alkalischen Bereich zwischen 7,0 bis 8,5 erfolgen.Optionally, acid can be added after the
BezugszeichenlisteReference symbol list
- 22
- Vorrichtung zur Behandlung von WasserDevice for treating water
- 44
- ZulaufIntake
- 55
- StrömungsrichtungDirection of flow
- 66
- Sedimentierungseinrichtungsedimentation device
- 88th
- AnreicherungspfadEnrichment pathway
- 1010
- KoagulantCoagulant
- 1111
- LuftAir
- 1212
- Düsejet
- 1414
- Gasgas
- 1616
- FlockungspfadFlocculation path
- 1818
- RegulierungspfadRegulatory path
- 1919
- Sedimentationsbeckensedimentation basin
- 2020
- Düsejet
- 2222
- RegulierungsmittelRegulatory means
- 2323
- Schlammmud
- 2424
- Auffangbeckencollection basin
- 2626
- SiebSieve
- 2727
- Restfeuchteresidual moisture
- 2828
- FiltereinrichtungFilter device
- 3030
- Filtermedium bzw. FiltermembranFilter medium or filter membrane
- 3232
- RichtungsbefehlDirectional command
- 3434
- ungefiltertes Wasser / Retentatunfiltered water / retentate
- 3636
- SpeicherStorage
- 3838
- Pumpepump
- 4040
- Umkehrosmose-AnlageReverse osmosis system
- 4242
- ungefiltertes Wasser/Osmose-Spülwasserunfiltered water/osmosis rinse water
- 4444
- KanalisationSewerage
- 4646
- Auffangbeckencollection basin
- 4848
- BrauchwasserIndustrial water
- 5050
- DesinfektionsmittelDisinfectant
- 5252
- UV-DesinfektionseinrichtungUV disinfection device
- 5454
- AktivkohlefilterActivated carbon filter
- 6161
- Behältercontainer
- 6262
- FilterelementFilter element
- 62'62'
- FilterelementFilter element
- 6363
- FilterscheibeFilter disc
- 63'63'
- FilterelementFilter element
- 6565
- Hohlschafthollow shaft
- 6666
- FiltratableitungFiltrate discharge
- 6767
- RetentatableitungRetentate derivation
- 6868
- Rückimpuls-SystemReturn impulse system
- 6969
- Sensoren zur Überwachung der FiltereffizenzSensors to monitor filter efficiency
- 7070
- Zwischenraumspace
- 70'70'
- Zwischenraumspace
- 7171
- Pumpepump
- 7272
- ÜberlappungsbereichOverlap area
- 8080
- Retentatretentate
- 9090
- FiltratFiltrate
- 100100
- LängsachseLongitudinal axis
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
- DE 102015106823 A1 [0052]DE 102015106823 A1 [0052]
- WO 2011033537 A1 [0058]WO 2011033537 A1 [0058]
Zitierte Nicht-PatentliteraturNon-patent literature cited
- DIN EN 12566 [0003]DIN EN 12566 [0003]
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2022
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-
2023
- 2023-06-26 WO PCT/IB2023/056565 patent/WO2024003696A1/en not_active Ceased
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2024003696A1 (en) | 2024-01-04 |
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