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KR100737782B1 - 스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지 - Google Patents

스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지 Download PDF

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Abstract

본 발명은 전자 레인지에 사용되는 마그네트론으로서, 상기 전자 레인지의 동작시 가열되는 애노드와, 상기 애노드를 에워싸는 형태로 배치되며 상기 애노드의 가열시 생성되는 열을 이용하여 스팀을 생성하는 스팀 발생부를 포함하는 스팀 발생용 마그네트론에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 마그네트론의 초고주파 유전 가열에 따라서 발생하는 열을 이용하여 스팀을 생성함으로써 별도의 스팀 생성을 위한 열원을 전자 레인지 내부 또는 외부에 부가하지 않고도 스팀 기능의 구현이 가능하고 냉각 핀의 사용을 절감하면서도 냉각 효율을 유지할 수 있어서 전자 레인지 구성을 단순화하고 제조 비용을 절감할 수 있으며 마그네트론의 고온 가열에 따른 조리물의 수분 과다 배출을 방지할 수 있다.
전자 레인지, 마그네트론, 스팀, 초고주파 유전 가열, 입수구, 스팀 분사구, 냉각 핀

Description

스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지{MAGNETRON FOR STEAM GENERATION AND MICROWAVE OVEN USING THE SAME}
도 1은 종래의 전자 레인지에 적용된 마그네트론의 구조를 나타내는 단면도.
도 2는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론의 예시적인 구성을 나타내는 도면.
도 3a 내지 3c는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서 스팀 발생부의 예시적인 구성을 나타내는 도면.
도 4는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론의 조립예를 나타내는 도면.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
100: 마그네트론 110: 애노드
130: 냉각 핀 210: 애노드
220: 스팀 발생부 223: 입수구
227: 스팀 분사구 230: 냉각 핀
본 발명은 스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지에 관한 것으 로, 더욱 구체적으로는 마그네트론의 초고주파 유전 가열에 따라서 발생하는 열을 이용하여 스팀을 생성함으로써 별도의 스팀 생성을 위한 열원을 전자 레인지 내부 또는 외부에 부가하지 않고도 스팀 기능의 구현이 가능하고 냉각 핀의 사용을 절감하면서도 냉각 효율을 유지할 수 있어서 전자 레인지 구성을 단순화하고 제조 비용을 절감할 수 있으며 마그네트론의 고온 가열에 따른 조리물의 수분 과다 배출을 방지할 수 있는 스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지에 관한 것이다.
주지된 바와 같이, 전자 레인지는 마그네트론(Magnetron)에서 발진되는 고주파(Microwave)를 조리실내 식품에 조사하여 식품 내에 함유된 물분자 운동에 의한 마찰열로 가열되게 함으로써 식품이 데워지거나 익혀지게 하는 조리 기기이다.
도 1은 종래의 전자 레인지에 적용된 마그네트론의 예시적인 구조를 나타내는 단면도이다.
도 1을 참조로 하면 종래의 마그네트론(100)은 애노드(110)와, 냉각 핀(130)을 포함한다.
마그네트론 동작시 애노드(110)는 초고주파 유전가열에 의해서 고온으로 올라간다. 이 경우 애노드(110)의 냉각을 위해서 다수개의 공랭식 냉각 핀(130)이 사용된다. 또한 도시되지는 않았지만 마그네트론 동작시 애노드(110)의 온도를 유지하도록, 예컨대 정상적인 전자 레인지의 작동시 애노드의 온도가 대략 150 ℃ 내지 250 ℃를 유지하도록 냉각 핀(130) 뿐만 아니라 냉각 팬(도시되지 않음)을 채택하는 구성도 있다.
이러한 종래의 마그네트론을 이용하는 전자 레인지의 경우 마그네트론에 의한 초고주파 유전 가열에 의해서 조리물의 수분이 과도하게 배출될 수 있는 가능성이 존재한다.
또한 이러한 종래의 전자 레인지에 부가하여 히터(Heater)나 스팀(Steam) 발생 장치 등을 추가적으로 장치하여 오븐(Oven) 기능, 그릴(Grill) 기능 및 스팀 발생 기능 등을 부가한 다기능 타입의 전자 레인지도 출시되고 있는 상황이다.
그러나 이러한 종래의 전자 레인지에 있어서 스팀 발생 기능을 구현하기 위해서는 별도의 스팀 발생 장치를 전자 레인지에 장착하는 구성이 필요하다. 즉 종래의 전자 레인지 구성과는 별도로 공급되는 물을 가열하여 스팀을 발생시키고 이를 분사하는 구성을 통하여 스팀을 생성하여 전자 레인지 내의 조리실에 제공하는 구성이다. 그러나 이러한 별도의 스팀 발생 장치를 추가하는 구성은 전자 레인지 제조 비용을 증가시키는 원인이 되며 물 가열과 관련된 복잡한 구조로 고장의 원인이 되기도 한다.
본 발명의 목적은 마그네트론의 초고주파 유전 가열에 따라서 발생하는 열을 이용하여 스팀을 생성함으로써 별도의 스팀 생성을 위한 열원을 전자 레인지 내부 또는 외부에 부가하지 않고도 스팀 기능의 구현이 가능하고 냉각 핀의 사용을 절감하면서도 냉각 효율을 유지할 수 있어서 전자 레인지 구성을 단순화하고 제조 비용을 절감할 수 있으며 마그네트론의 고온 가열에 따른 조리물의 수분 과다 배출을 방지할 수 있는 스팀 발생용 마그네트론을 제공하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 스팀 발생용 마그네트론을 이용한 전자 레인지를 제공하는데 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은 전자 레인지에 사용되는 마그네트론으로서, 상기 전자 레인지의 동작시 가열되는 애노드와, 상기 애노드를 에워싸는 형태로 배치되며 상기 애노드의 가열시 생성되는 열을 이용하여 스팀을 생성하는 스팀 발생부를 포함하는 스팀 발생용 마그네트론을 제공한다.
본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 스팀 발생부의 상부 또는 하부에 배치되는 냉각 핀을 더 포함할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 스팀 발생부는, 외부의 급수통으로부터 물을 제공받는 입수구와, 상기 입수구로부터 제공되는 물이 내부를 통과하면서 가열되어 스팀을 생성하는 연결관과, 상기 생성되는 스팀을 분사하는 스팀 분사구를 포함하는 것이 바람직하다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 스팀 발생부는 내부에 상기 애노드가 배치될 수 있는 구멍이 형성된 원통 형태이며, 상기 입수구와 상기 스팀 분사구는 상기 원통 형태의 서로 반대편에 배치되도록 구현할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 연결관은, 상기 입수구와 상기 스팀 분사구로 구분될 수 있는 상기 원통 형태의 어느 한쪽 또는 양쪽 모두에 배치되는 것이 바람직하다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 스팀 발생부는 내부에 상기 애노드가 배치될 수 있는 구멍이 형성된 원통 형태이며, 상기 입수구와 상기 스팀 분사구는 상기 원통 형태의 서로 같은 편에 배치되도록 구현할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 연결관은 상기 입수구와 상기 스팀 분사구 사이에 상기 연결관의 길이를 최대화할 수 있도록 배치되는 것이 바람직하다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서, 상기 스팀 발생부는 상기 애노드의 길이 방향으로 중간 부분에 대응하여 배치되는 것이 바람직하다.
또한 본 발명은, 전자 레인지로서, 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론과, 상기 스팀 발생용 마그네트론의 상기 스팀 발생부에 물을 제공하는 급수통을 포함하는 전자 레인지를 제공한다.
이하, 본 발명의 스팀 발생용 마그네트론 및 이를 이용한 전자 레인지를 첨부한 도면을 참조로 하여 보다 구체적으로 설명한다.
도 2는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론의 예시적인 구성을 나타내는 도면이다.
도시되듯이 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론은 애노드(210)와, 스팀 발생부(220)를 포함하며, 냉각 핀(230a, 230b)을 더 포함할 수 있다.
애노드(210)는 종래의 애노드와 마찬가지로 전자 레인지의 동작시 초고주파 가열되어 열을 생성하고 이를 안테나(도시되지 않음)를 통하여 방사하도록 구성된 다.
스팀 발생부(220)는 애노드(210)를 에워싸는 형태로 배치되며 애노드(210)가 전자 레인지의 동작에 의해서 가열될 때 생성되는 열을 이용하여 스팀을 생성한다.
이를 위해서 스팀 발생부(220)는 전자 레인지에 배치되는 급수통(도시되지 않음)으로부터 물을 제공받는 입수구(223)와, 입수구(223)로부터 제공되는 물이 내부를 통과하면서 가열되어 스팀을 생성하도록 구성되는 연결관(도시되지 않음)과, 생성되는 스팀을 분사하는 스팀 분사구(227)를 포함한다.
이러한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론 구성의 경우 스팀 발생부(220)를 통하여 애노드(210)의 가열시 발생되는 열을 냉각시킬 수 있으므로 별도의 종래 기술에 따른 냉각 핀을 사용하지 않을 수 있다.
그러나 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론은 애노드(210)의 냉각 효율을 높이기 위해서 냉각 핀(230a, 230b)을 추가적으로 포함할 수 있다.
이러한 냉각 핀(230a, 230b)은 예컨대 도시되듯이 스팀 발생부(220)의 윗부분에 배치되거나(230a의 경우) 또는 스팀 발생부(220)의 아랫부분에 배치되거나(230b의 경우) 또는 윗부분 및 아랫부분 모두에 배치될 수 있다(230a, 230b 모두를 포함하는 경우).
그러나 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론이 이러한 냉각 핀(230a, 230b)을 포함하는 경우라도 냉각 핀의 개수는 종래의 마그네트론에서 사용되는 것보다 훨씬 적은 수만을 사용하더라도 애노드(210)의 냉각을 구현할 수 있다.
도 3a 내지 3c는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 있어서 스팀 발 생부의 예시적인 구성을 나타내는 도면이다.
도 3a 내지 도 3c에서 스팀 발생부(220)는 예컨대 원기둥 형태로 구현된 애노드(210)에 대응하여 에워쌀 수 있도록 내부에 구멍이 형성된 원통 형태로 구현된다.
도 3a는 입수구(223)와 스팀 분사구(227)가 구멍이 형성된 원통 형태의 스팀 발생부(220)의 서로 같은 편에 배치되는 예를 나타낸다.
이 경우 연결관(도시되지 않음)은 입수구(223)와 스팀 분사구(227) 사이에 표면적을 최대화할 수 있도록 도시된 화살표 방향으로 입수구(223)로부터 제공되는 물을 스팀 분사구(227) 쪽으로 전송하는 것이 바람직하다.
즉 화살표로 표시된 방향으로 원통 형태의 스팀 발생부(220)를 따라서 배치되어 애노드(210)로부터 생성되는 열을 최대한 흡수할 수 있도록 구성된다.
도 3b는 입수구(223)와 스팀 분사구(227)가 구멍이 형성된 원통 형태의 스팀 발생부(220)의 서로 같은 편에 배치되는 예를 나타내며, 도 3a에서는 입수구(223)와 스팀 분사구(227)가 좌우로 이격되어 배치되지만, 도 3b에서는 입수구(223)와 스팀 분사구(227)가 상하로 이격되어 배치되는 점이 차이점이다.
이러한 구성은 특히 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론의 조립 시 공간적인 제한을 회피하기 위해서 사용될 수 있다.
한편 도 3c는 입수구(223)와 스팀 분사구(227)가 구멍이 형성된 원통 형태의 스팀 발생부(220)의 서로 반대편에 배치되는 예를 나타낸다.
이 경우 연결관은 화살표 A 방향 또는 화살표 B 방향 또는 화살표 A 방향 및 화살표 B 방향 모두에서 입수구(223)로부터 제공되는 물을 스팀 분사구(227) 쪽으로 전송할 수 있도록 구성된다.
즉 연결관을 한쪽 방향에서만 사용하여 화살표 A 방향 또는 화살표 B 방향으로 전송하거나, 또는 연결관을 양쪽 방향 모두에서 사용하여 화살표 A 방향 및 화살표 B 방향 모두에서 전송하도록 구성하는 것이 가능하다.
이러한 도 3a 내지 도 3c의 입수구(223), 스팀 분사구(227) 또는 연결관의 구성은 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론 또는 이를 이용한 전자 레인지의 설계에 따라서 적절하게 선택하여 사용하거나 또는 이를 조합한 변형도 가능하다.
도 4는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론의 조립예를 나타내는 도면이다.
도시되듯이, 애노드(210)에 냉각 핀(230b)을 우선 배치하고, 그 위에 스팀 발생부(220)를 끼워 넣으며, 그 위에 냉각 핀(230a)을 배치하는 것으로 조립을 완료할 수 있으므로 간단하게 조립이 가능하다.
이 경우 스팀 발생부(220)는 애노드(210)의 길이 방향으로 중간 부분에 대응하여 배치되어 상하에 냉각 핀(230a, 230b)이 배치될 수 있도록 한다.
이러한 사항은 별도의 스팀 발생 구성을 장착하는 종래의 스팀 발생이 가능한 전자 레인지에 비해서 부품 비용과 조립 비용을 감소시킬 수 있다. 또한 종래의 스팀 발생이 가능한 전자 레인지의 경우 애노드의 과열 방지를 위한 구성이나 또는 스팀의 생성을 조절하기 위한 제어 구성이 필요하지만 본 발명에 따른 전자 레인지의 경우 애노드가 일정 온도 이상으로 상승하는 경우 자동적으로 스팀이 생성되므 로 스팀 생성을 위한 조절 기능이 필요없으며 동시에 애노드의 과열 역시 효과적으로 방지할 수 있다.
또한 본 발명은 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론을 이용한 전자 레인지를 제공한다.
본 발명에 따른 전자 레인지는 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 물을 제공하는 급수통을 구비하며, 기타 사항에 대한 설명은 도 3을 참조로 설명한 본 발명에 따른 스팀 발생용 마그네트론에 대한 설명과 중복되므로 상세한 설명은 생략한다.
비록 본 발명이 구성이 구체적으로 설명되었지만 이는 단지 본 발명을 예시하기 위한 것이며, 본 발명의 보호 범위가 이들에 의해 제한되는 것은 아니며, 본 발명의 보호 범위는 청구범위의 기재를 통하여 정하여진다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면 마그네트론의 초고주파 유전 가열에 따라서 발생하는 열을 이용하여 스팀을 생성함으로써 별도의 스팀 생성을 위한 열원을 전자 레인지 내부 또는 외부에 부가하지 않고도 스팀 기능의 구현이 가능하고 냉각 핀의 사용을 절감하면서도 냉각 효율을 유지할 수 있어서 전자 레인지 구성을 단순화하고 제조 비용을 절감할 수 있으며 마그네트론의 고온 가열에 따른 조리물의 수분 과다 배출을 방지할 수 있다.

Claims (9)

  1. 전자 레인지에 사용되는 마그네트론으로서,
    상기 전자 레인지의 동작시 가열되는 애노드와,
    상기 애노드를 에워싸는 형태로 배치되며 상기 애노드의 가열시 생성되는 열을 이용하여 스팀을 생성하는 스팀 발생부
    를 포함하는 스팀 발생용 마그네트론.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 스팀 발생부의 상부 또는 하부에 배치되는 냉각 핀을 더 포함하는 스팀 발생용 마그네트론.
  3. 제1항에 있어서, 상기 스팀 발생부는,
    외부의 급수통으로부터 물을 제공받는 입수구와,
    상기 입수구로부터 제공되는 물이 내부를 통과하면서 가열되어 스팀을 생성하는 연결관과,
    상기 생성되는 스팀을 분사하는 스팀 분사구
    를 포함하는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 스팀 발생부는 내부에 상기 애노드가 배치될 수 있는 구멍이 형성된 원통 형태이며,
    상기 입수구와 상기 스팀 분사구는 상기 원통 형태의 서로 반대편에 배치되는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  5. 제4항에 있어서, 상기 연결관은,
    상기 입수구와 상기 스팀 분사구로 구분될 수 있는 상기 원통 형태의 어느 한쪽 또는 양쪽 모두에 배치되는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  6. 제3항에 있어서,
    상기 스팀 발생부는 내부에 상기 애노드가 배치될 수 있는 구멍이 형성된 원통 형태이며,
    상기 입수구와 상기 스팀 분사구는 상기 원통 형태의 서로 같은 편에 배치되는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 연결관은 상기 입수구와 상기 스팀 분사구 사이에 상기 연결관의 길이를 최대화할 수 있도록 배치되는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 스팀 발생부는 상기 애노드의 길이 방향으로 중간 부분에 대응하여 배치되는 것인 스팀 발생용 마그네트론.
  9. 전자 레인지로서,
    제1항 내지 제8항중 어느 한 항에 기재된 상기 스팀 발생용 마그네트론과,
    상기 스팀 발생용 마그네트론의 상기 스팀 발생부에 물을 제공하는 급수통
    을 포함하는 전자 레인지.
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