KR20000024191A - 옥을 함유하는 포장용 플라스틱 필름 - Google Patents

Abstract

본 발명을 식품의 신선도를 장기간 유지시킬 수 있는 식품 포장용 플라스틱 필름에 관한 것으로서, 본 발명의 필름은 옥을 함유하는 것을 특징으로 하며, 본 발명에 따라 옥을 함유시킨 포장용 플라스틱 필름은 식품의 저장 및 유통시 신선도를 보다 장기간 유지시킬 수 있으며 인체에 무해한 등의 장점이 있는 것이다.

Description

옥을 함유하는 포장용 플라스틱 필름 {Packaging plastic film containing jade}

본 발명은 포장용 필름에 관한 것으로서, 특히 식품을 포장하였을 때 식품의 신선도를 장기간 유지시키는 작용효과를 갖는 새로운 포장용 필름에 관한 것이다.

종래 여러 가지 종류의 플라스틱 필름이 식품포장재로 사용되고 있으나, 저밀도 폴리에틸렌(LDPE), 폴리염화비닐 등 범용 플라스틱 필름의 경우에는 포장된 식품의 유통 및 저장시 식품의 신선도를 장기간 유지시킬 수 없는 문제점을 지니고 있다.

종래 이러한 문제점을 해소하기 위하여 다양한 시도가 있어 왔다.

예를 들어 수분 및 기체 차단성이 우수한 알루미늄 박막을 코팅한 필름이 제안된 바 있다. 그러나 이러한 다층필름은 그 제조공정이 복잡하고 필름의 두께 조절이 어려우며, 재료비가 많이 들고, 접착제가 식품에 스며드는 부작용이 발생할 우려가 있으며, 알루미늄 박막의 코팅으로 인해 투명도가 저하되고 소각시 인체에 유해한 물질이 생성될 우려가 있는 것이다. 다른 예로는 식품의 신선도 유지 및 상표 등의 인쇄성 향상을 위하여 저온 플라스마 공정을 이용하여 범용 플라스틱 포장재의 표면을 반응성 가스의 플라스마로 처리하거나 플라스마 중합에 의하여 기능성 박막을 코팅하는 방법이 제안된 바 있다. 그러나 이러한 방법은 고가의 장비를 필요로 하고 고도로 정밀한 기술이 요구되는 등의 단점이 있는 것이다.

따라서 본 발명은 보다 간단한 방법으로 제조할 수 있고 식품의 저장 및 유통시 신선도를 보다 장기간 유지시킬 수 있으며 인체에 무해한 식품포장용 필름을 제공하는 것을 기술적 과제로 한다.

상기한 과제를 해결하기 위하여 본 발명자는 포장용 필름의 제조에 통상적으로 사용되는 플라스틱에 다양한 종류의 첨가제를 선택,배합하여 필름을 제조하여 시험하였으며, 이러한 일련의 연구과정에서 원적외선을 방사하는 성질이 있는 세라믹 계통의 물질을 혼입한 필름은 세라믹의 함량이 일정 수준 이상이 되면 식품의 저장 및 유통안정성을 향상시킬 수는 있으나 필름으로부터 세라믹 입자가 탈락되기 쉽고 탈락된 세라믹 입자는 식품으로 전이되어 인체에 유해한 물질이 될 수 있다는 것을 확인할 수 있었으며, 따라서 섭취하더라도 인체에 무해하며 원적외선 방사효과가 양호한 물질을 모색하던 중에 포장용 필름의 제조에 사용되는 것이 전혀 보고된 바 없으며 인체에 유익한 물질인 것이 확인되어 최근에 그 적용분야에 대한 연구가 활발히 이루어지고 있는 물질인 옥을 분말상태로 하여 혼입시켜 제조한 필름으로 식품을 포장해본 결과 현재 백화점 등에서 식품을 포장하는데 사용되는 포장용 필름과는 비교할 수 없을 정도로 장기간 동안 식품의 저장 및 유통시 신선도가 유지된다는 놀라운 사실을 알게 되어 본 발명을 완성하게 된 것이다.

그러므로 본 발명에 의하면 옥분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 포장용 플라스틱 필름이 제공된다.

또한 상기한 본 발명의 필름은 무기 항균제를 함유하는 것을 특징으로 한다.

이하 본 발명을 보다 상세하게 설명하기로 한다.

본 발명에 따르는 포장용 필름의 주된 특징은 옥분말을 함유하는 것에 있다. 옥은 각섬석의 일종으로 담흑색, 담회색을 띠며, 빛이 곱고 아름다운 광택이 나므로 예로부터 보석으로 이용되어 왔으며, 최근에는 인체에 유익한 효능이 밝혀지면서 기능성 음료에 이용되기도 하며 또한 인체에 유익한 원적외선을 방사하는 효율이 높은 것으로 밝혀지면서 장판이나, 식품용기에 적용하는 것이 알려진 바 있으나, 식품 포장용 필름에 적용하는 것은 전무한 상태이다.

본 발명에 따라 옥을 함유시킨 포장용 필름으로 식품을 포장하게 되면 포장된 식품의 저장 및 유통시 신선도를 보다 장기간 유지할 수 있게 되는데, 이는 옥에 방사되는 원적외선의 작용에 의한 것으로 추측된다.

본 발명의 필름중 옥의 바람직한 함량은 기재수지의 종류, 포장하고자 하는 식품류, 포장형태 및 포장방법에 따라 좌우되므로 특별히 제한되지 않으나, 보통 기재 수지 100중량부를 기준으로 0.01 내지 20 중량부, 보다 바람직하게 0.1 내지 5.0 중량부 정도이다. 본 발명의 필름중 옥의 함량이 너무 낮은 경우에는 식품의 저장성 개선효과가 미흡하게 되고, 너무 높은 경우에는 필름으로부터 옥분말의 마이그레이션(migration)이 심하여 포장된 식품의 외관을 손상시킬 뿐만아니라 포장용 필름으로 요구되는 물성이 저하되는 문제가 생긴다.

또한 본 발명의 포장용 필름에 무기 항균제를 배합하면 필름의 식품 저장성을 보다 향상시킬 수 있게되어 유리하다. 이러한 무기 항균제는 당분야에 잘 알려져 있으며, 그 한 예로 금속이온들이 항균성 금속이온에 의해 이온교환된 무기 옥소산 염으로 구성된 항균성 화합물을 들수 있다. 본 발명의 필름중에 무기항균제의 바람직한 함량은 기재 수지 100 중량부를 기준으로 0.02 내지 1.0 중량부 정도이다.

본 발명이 적용될 수 있는 기재수지로는 포장용 필름의 제조에 통상적으로 사용되는 모든 종류의 기재수지가 사용될 수 있으며, 그 예로는 폴리에틸렌, 폴리염화비닐과 같은 폴리올레핀계 수지, 폴리에스테르계 수지, 폴리아미드계 수지 등이 있다.

또한 본 발명의 포장용 필름에는 가소제, 안정화제, 이슬방지제 등을 배합할 수 있다.

가소제의 예로는 에폭시화 아마니유, 에폭시화 대두유, 에폭시화 지방산 알킬 에스테르와 같은 에폭시화 유류, 탄소수 6 내지 10개의 직쇄 또는 분기 알킬기를 갖는 아디프산 에스테르류, 트리부틸아세틸스트레이트와 아세틸화 트리에틸과 같은 히드록시 폴리카르본산 에스테르류, 디-노르말 부틸 세바신산염과 같은 지방산족 2염기산 에스테르류, 펜타에리트리톨 에스테르와 디에틸렌글리콜 벤조에이트와 같은 글리콜 에스테르류, 트리페닐 포스페이트와 트리글레실 포스페이트와 같은 인산 에스테르류, 글리세린 디아세토 모노라우레이트, 염소화 파라핀 및 폴리에스테르등이 사용될 수 있다. 이러한 물질들은 단독으로 또는 서로 조합하여 사용가능하다. 첨가되는 가소제의 양은 기재수지의 종류, 포장하고자 하는 식품류, 포장형태 및 포장방법에 따라 좌우되는데, 기재수지 100 중량부를 기준으로 5 내지 50 중량부의 범위내에서 조정한다.

안정화제로는 아세트산, 프로피온산, 헵탄산, 2-에틸헥실산, 카프릴산, 카프린산, 라우릴산, 팔미틴산, 미리스틴산, 스테아린산, 운데실렌산, 이소스테아린산, 12-히드록시 스테아린산, 이소데칸산, 올레인산, 리시놀산, 리놀산, 리놀레인산, 도코산산, 에이코산, 노데칸산, 베헬리놀산, 동물성 지방산, 코코넛유 지방산, 대두유 지방산, 동유 지방산 및 쌀겨 지방산 등의 천연지방산의 혼합물 및 젖산, 시트르산, 글루콘산, 소르빈산, 로진, 아세토초산, 벤조산, 나프텐산, 살리실산, p-tert-부틸벤조산, 부틸벤조산, 이소프로필벤조산, 에틸벤조산, 톨루일산, 크실릴산, 5-tert-옥틸벤조산 및 시클로헥실 카르복실산 등과 같은 1가 카르복실산 및 옥살산, 말론산, 숙신산, 글루타르산, 아디프산, 피멜린산, 수베르산, 아젤라산, 세박산, 프탈산, 이소프탈산, 테레프탈산, 크로프탈산, 아미노프탈산, 옥시프탈산, 말레산, 푸말산, 시트라콘산, 메타손산, 이소콘산 및 아코니트산 등과 같은 2가 또는 다가 카르복실산 및 상기 다가 카르복실산 및 상기 물질들의 모노 에스테르 카르복실산의 칼슘염이나 아연염 중에서 선택사용할 수 있다. 또한 상기 안정화제에 선택적으로 첨가될 수 있는 첨가제로는 트리스노닐 아인산염, 2-tert-부틸-α-(3-tert-부틸-4-히드록시페닐)p-큐메닐비스-(p-노닐페놀)아인산염, 4,4'-이소프로필리덴-디페닐알칼(C₁₂-C₁₄)아인산염, 트리스-(2,4-tert-부틸페닐)아인산염, 트리스-(디노닐 페닐) 아인산염 및 디스테아릴 펜타에리트리톨 2아인산염 등과 같은 인산에스테르류 및 스테아로일벤조일메탄, 벤조일아세틸메탄, 벤조일 헥사놀메탄, 벤조일 옥타놀 메탄, 디아세틸 벤조일메탄, 라우로일 벤조일 메탄, 디벤조일 메탄 및 올레일 벤조일 메탄 등과 같은 β-디케톤류 및 디케톤류의 금속착염 등이 있다. 상기 안정화제의 투입량은 성형방법, 성형장치 및 제품의 특성에 따라 좌우되는데, 바람직하기로는 기재수지 100중량부당 0.3 내지 3.0 중량부의 범위내에서 조정한다.

이슬방지제로는 모노글리세린 지방산 에스테르와 다가 글리세린 지방산 에스테르 그리고 소르비탄 지방산 에스테르 중에서 각각을 단독으로 사용하거나 둘 또는 그 이상을 조합하여 사용한다. 투입되는 이슬방지제의 양은 포장하고자하는 식품의 종류, 포장형태 및 포장방법에 따라 좌우되는데, 바람직하기로는 기재수지 100중량부 기준으로 0.5 내지 5.0 중량부 정도이다.

필요한 경우 기재수지에 안료, 윤활제, 충전제, 석출방지제, 항산화제, 이형제, 점도저하제, 계면활성제, 형광안료나 염료, 표면처리제, 가교제, 보강제, 기타 가공 조제를 첨가할 수 있다.

이상 설명한 바와 같은 본 발명의 특징 및 기타의 장점은 후술되는 실시예로부터 보다 명백하게 될 것이다. 단 본 발명의 범위가 이러한 실시예로 한정되는 것은 아니다.

[실시예 1]

기재수지로서 저밀도 폴리에틸렌 100중량부, 가소제로서 에폭시화 대두유 30 중량부, 안정화제로서 스테아린산 1.0 중량부 및 입경 0.5 ㎛ 이하의 옥분말 0.5 중량부로 된 혼합물을 헨셀믹서에서 가열하에 혼련하고, 냉각혼합한 후, 티-다이법에 의해 필름으로 성셩하였다.

[실시예 2]

저밀도 폴리에틸렌 100중량부 기준으로 무기 항균제 0.4 중량부를 더 첨가한 것을 제외하고는 실시예 1과 동일한 절차를 반복하였다.

[비교예 1]

옥분말을 첨가하지 안을 것을 제외하고는 실시예 1과 동일한 절차를 반복하였다.

상기 실시예 1 및 2의 필름과 상기 비교예 1의 필름으로 상치를 포장하여 경시적인 저장안정성을 육안으로 평가해본 결과 비교예 1의 경우에는 하루만에 제품으로 판매할 수 없을 정도로 시들어 버린 반면에 실시예 1 및 2의 필름으로 포장한 경우에는 5일이 경과하여도 신선한 상태를 유지하는 것을 확인할 수 있었다.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 의하면 인체에 유익한 물질인 옥을 사용하여 식품의 신선도를 장기간 유지시키는 작용효과를 갖는 고부가치의 포장용 필름을 제공하는 것이 가능하게 된다.

Claims (4)

1. 포장용 플라스틱 필름에 있어서, 옥분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 포장용 플라스틱 필름.
2. 제 1 항에 있어서, 기재 수지 100중량부에 기준으로 옥분말을 0.01 내지 20 중량부 함유하는 것을 특징으로 하는 포장용 플라스틱 필름.
3. 제 1 항에 있어서, 기재 수지 100중량부에 기준으로 무기 항균제를 0.02 내지 1.0 중량부 함유하는 것을 특징으로 하는 포장용 플라스틱 필름.
4. 제 1 항에 있어서, 상기 기재 수지가 폴리올레핀계 수지, 폴리에스테르계 수지 또는 폴리아미드계 수지인 것을 특징으로 하는 포장용 플라스틱 필름.