KR200483145Y1

KR200483145Y1 - Grill pan with detachable crackdown sphere having a closed two-sided electric grill

Info

Publication number: KR200483145Y1
Application number: KR2020160004848U
Authority: KR
Inventors: 김현정
Original assignee: 김현정
Priority date: 2016-08-22
Filing date: 2016-08-22
Publication date: 2017-04-10
Anticipated expiration: 2026-08-22

Abstract

본 고안에 따른 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴은 양면전기그릴에 구비된 그릴판과 본체를 상호 장착시키거나 이탈되도록 일방향으로 이동되는 판형상의 단속구와 그 단속구의 단부가 걸려지거나 해제되도록 직각으로 절곡된 걸림구를 형성하여 음식물을 조리한 후 그릴판을 전기부속이 있는 본체에서 이탈시켜 안전하고 깨끗하게 세척하고, 그릴판의 일면에 스팀수용부를 형성하여 음식물에 수분을 공급하며, 상하부그릴판의 테두리면에 돌기 또는 홈을 형성하여 내부에서 발생된 연기 또는 가스가 외부로 누출되는 것을 차단하는 효과가 있다.The closed double-sided electric grill according to the present invention is provided with a plate-like intermittent member which is moved in one direction so as to mount or separate the grill plate and the main body provided on the double-sided electric grill, and an end portion of the intermittent member is caught The grill plate is removed from the main body having the electric part to clean the grill plate safely and cleanly and the steam receiving part is formed on one surface of the grill plate to supply moisture to the food, A protrusion or a groove is formed on the rim surface of the upper and lower grill plates to prevent the smoke or gas generated inside from being leaked to the outside.

Description

[0001] The present invention relates to a grill pan with detachable crackdown sphere having a closed two-sided electric grill,

본 고안은 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 음식물을 조리한 후 그릴판을 전기부속이 있는 본체에서 이탈시켜 깨끗하게 세척할 수 있도록 양면전기그릴에 구비된 그릴판과 본체를 상호 장착시키거나 이탈되도록 일방향으로 이동되는 판형상의 단속구와 그 단속구의 단부가 걸려지거나 해제되도록 직각으로 절곡된 걸림구가 형성된 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a closed double-sided electric grill having an intermittent grill plate attachment / detachment member, and more particularly, A double-sided electric grill having a plate-shaped intermittent port which is moved in one direction so as to mutually mount or separate the grill plate and the main body, and a grill plate detachment engagement / disengagement opening formed with a bent portion perpendicularly bent so that the end portion of the intermittent port is caught or released .

일반적으로 전기그릴은 전기를 이용하여 음식물을 조리할 수 있도록 하는 조리기구로서 음식물이 조리되는 그릴판의 하부에 히터를 가지는 발열수단을 구비하여 상기 그릴판을 가열하며 음식을 조리하는 조리기구를 말한다.Generally, an electric grill is a cooking device that allows food to be cooked using electricity, and includes a heating unit having a heater at a lower portion of a grill plate where food is cooked to heat the grill plate to cook food .

이러한 전기그릴은 그 사용용도에 따라 다양한 종류로 개발되었는데 그 일례로 조리시 연기 또는 오염물이 조리공간에 누출되는 것이 차단되도록 그릴판의 상부를 덮어주는 덮개가 구비된 밀폐형 전기그릴이 개발되었다.Such electric grills have been developed in various types according to their use. For example, there has been developed a closed electric grill having a cover for covering the upper part of the grill plate to prevent leakage of smoke or contaminants to the cooking space during cooking.

여기서, 종래의 전기그릴에 대한 기술문헌으로 등록특허 제10-0837308호가 개시되었다.Here, as a technical literature on a conventional electric grill, Registration No. 10-0837308 is disclosed.

이러한 종래 기술의 전기그릴에 대해 개략적으로 살펴보면 본체의 내부에 구비되어 고온의 열을 방출하는 히터를 가지는 발열수단과, 상기 발열수단의 상부에 방출된 열을 받아 음식물을 조리하는 그릴판과, 상기 그릴판의 상부에 음식물에서 발생되는 연기 또는 오염물이 차단되도록 뚜껑형상의 덮개판으로 구성되었다.The electric grill of the prior art includes a heating unit having a heater disposed inside the main body and emitting high temperature heat, a grill plate for cooking food by receiving heat emitted from the upper portion of the heating unit, And a cover plate in the form of a lid such that smoke or contaminants generated in the food are blocked at the upper portion of the grill plate.

한편, 종래의 전기그릴 중 상기 덮개판 역활을 하는 것과 더불어 음식물을 안착시킨 후 조리까지 가능할 수 있도록 한 쌍의 그릴판을 대향되도록 포개며 내부에 음식물이 수용되는 공간이 형성된 양면전기그릴이 개발되었다.On the other hand, a double-sided electric grill having a pair of grill plates opposed to each other and having a space for accommodating food therein has been developed to serve as a cover plate of a conventional electric grill, .

그러나, 종래의 전기그릴은 음식물을 조리한 후 세척할 경우 그릴판이 전기그릴에 체결된 상태로 세척해야됨으로써, 세척작업이 매우 불편하고, 전기제품 특성상 세척시 사용되는 액체가 전기그릴의 내부 부속품들과 접촉되는 것으로 고장을 유발시키는 문제점이 있었다.However, in the conventional electric grill, when the food is cooked and then cleaned, the grill plate needs to be cleaned with the electric grill fastened to the electric grill, so that the cleaning operation is very inconvenient. Thereby causing a trouble.

또한, 종래의 전기그릴은 덮개판과 그릴판의 접촉면 또는 한 쌍의 그릴판에 대한 접촉면이 평면으로 이루져 음식물의 조리시 발생되는 연기가 완전하게 밀폐되지 못하는 문제점이 있었다.Further, the conventional electric grill has a problem that the contact surface between the cover plate and the grill plate or the contact surface with the pair of grill plates is flat, so that the smoke generated when the food is cooked is not completely sealed.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 창안된 것으로 본 고안의 목적은 양면전기그릴에 구비된 그릴판과 본체를 상호 장착시키거나 이탈되도록 일방향으로 이동되는 판형상의 단속구와 그 단속구의 단부가 걸려지거나 해제되도록 직각으로 절곡된 걸림구를 형성하여 음식물을 조리한 후 그릴판을 전기부속이 있는 본체에서 이탈시켜 안전하고 깨끗하게 세척하고, 그릴판의 일면에 스팀수용부를 형성하여 음식물에 수분을 공급하며, 상하부그릴판의 테두리면에 돌기 또는 홈을 형성하여 내부에서 발생된 연기 또는 가스가 외부로 누출되는 것을 차단하는 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴을 제공함에 있다.It is an object of the present invention to provide a double-sided electric grill in which the grill plate and the main body are separated from each other by a plate- The grill plate is removed from the main body having the electric parts to clean the grill plate safely and cleanly, and the steam receiving part is formed on one side of the grill plate, so that moisture And a grill plate detachment interrupter for preventing the smoke or gas generated in the inside from leaking to the outside by providing protrusions or grooves on the rim surface of the upper and lower grill plates.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 고안에 의한 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴은 음식물을 조리하는 양면전기그릴으로서 상부가 개방된 박스형상의 하부본체와, 상기 하부본체의 상면에 안착되는 하부그릴판과, 상기 하부본체의 일측면에 관통되도록 연결되며 상기 하부본체의 내부방향으로 연장된 판형상의 하부단속구와, 상기 하부그릴판의 일면에 상기 하부단속구의 일단부가 걸리거나 해제되도록 일방향으로 돌출된 하부걸림구로 이루어진 하부그릴과; 하부가 개방된 박스형상의 상부본체와, 상기 상부본체의 하면에 안착되는 상부그릴판과, 상기 상부본체의 일측면에 관통되도록 연결되며 상기 상부본체의 내부방향으로 연장된 판형상의 상부단속구와, 상기 상부그릴판의 일면에 상기 상부단속구의 일단부가 걸리거나 해제되도록 일방향으로 돌출된 상부걸림구로 이루어진 상부그릴;로 구성된 것을 특징으로 한다.In order to attain the above object, the closed type double-sided electric grill according to the present invention includes a box-shaped lower main body having an opened top as a double-sided electric grill for cooking food, A lower plate interposed between the lower grill plate and the lower grill plate and extending inwardly of the lower plate to be engaged with one side of the lower plate, A lower grill having a lower latch protruding in one direction; An upper grill plate that is seated on a lower surface of the upper body; a plate-shaped upper intermittent port which is connected to penetrate one side of the upper body and extends in an inner direction of the upper body; And an upper grill formed on one surface of the upper grill plate, the upper grill being protruded in one direction so that one end of the upper intermittent port is engaged or disengaged.

상기 하부단속구는 상기 하부본체의 일측면에 관통된 원통형상의 하부버튼과, 상기 하부버튼의 일측면에 연장된 판형상의 하부단속편과, 상기 하부단속편의 일단부에 상기 하부걸림구의 일면에 걸려지도록 일방향으로 절곡된 하부걸림편으로 이루어지고, 상기 상부단속구는 상기 상부본체의 일측면에 관통된 원통형상의 상부버튼과, 상기 상부버튼의 일측면에 연장된 판형상의 상부단속편과, 상기 상부단속편의 일단부에 상기 상부걸림구의 일면에 걸려지도록 일방향으로 절곡된 상부걸림편으로 이루어진 것을 특징으로 한다.The lower intermittent port includes a cylindrical lower button that penetrates a side surface of the lower main body, a plate-shaped lower intermittent piece extending on one side of the lower button, Wherein the upper intermittent portion includes a cylindrical upper button penetrating a side surface of the upper body, a plate-like upper intermittent piece extending on one side of the upper button, And an upper retaining piece which is bent at one end thereof in one direction so as to be hooked on one surface of the upper retaining hole.

상기 하부그릴판의 상부 일면에는 조리시 음식물에 수분을 공급하는 물이 수용되도록 하부방향으로 요입된 스팀수용부가 형성된 것을 특징으로 한다.The lower grill plate is provided on its upper surface with a steam receiving portion recessed downward to receive water for supplying water to the food during cooking.

상기 하부그릴판의 상부 테두리면에는 상기 상부그릴판과 접촉될 경우 밀폐성이 향상되도록 상부방향으로 돌출된 밀폐돌기가 형성되고; 상기 상부그릴판의 하부 테두리면에는 상기 밀폐돌기가 안착되도록 상부방향으로 요입된 밀폐홈이 형성된 것을 특징으로 한다.Wherein an upper rim of the lower grill plate is formed with a hermetically projecting protrusion protruding upward to improve the hermeticity when the upper grill plate is in contact with the upper grill plate; And the upper rim plate has a lower rim surface formed with an airtight groove recessed upward in order to seat the ridges.

상기 하부본체의 후방부에는 상부방향으로 연장된 한 쌍의 힌지안착부와, 상기 힌지안착부에 관통된 힌지봉으로 이루어진 하부힌지부가 형성되고; 상기 상부본체의 후방부에는 하부방향으로 연장된 한 쌍의 힌지연결편과, 상기 힌지연결편의 일면에 상기 힌지봉이 삽입되도록 천공된 힌지공으로 이루어진 상부힌지부가 형성된 것을 특징으로 한다.A lower hinge part formed of a hinge rod penetrating through the hinge seating part is formed at a rear part of the lower main body; The upper body may have a pair of hinge connection pieces extending downwardly on the rear portion thereof and an upper hinge portion formed of a hinge hole formed on one surface of the hinge connection piece to be inserted into the hinge bar.

이와 같이 본 고안에 의한 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴은 다음과 같은 효과가 있다. As described above, the closed type double-sided electric grill provided with the control means for detaching and attaching the grill plate according to the present invention has the following effects.

첫째, 양면전기그릴에 구비된 그릴판과 본체를 상호 장착시키거나 이탈되도록 일방향으로 이동되는 판형상의 단속구와 그 단속구의 단부가 걸려지거나 해제되도록 직각으로 절곡된 걸림구가 형성됨으로써, 음식물을 조리한 후 그릴판을 전기부속이 있는 본체에서 이탈시켜 안전하고 깨끗하게 세척할 수 있고,First, an intermittent plate-like intermittent member which is moved in one direction so as to mount or separate the grill plate provided on the double-faced electric grill and the main body is formed and a latching member which is bent at a right angle so that the end of the intermittent member is caught or released is formed, The rear grille plate can be detached from the main body having the electric parts so that it can be cleaned safely and cleanly,

둘째, 그릴판의 일면에 조리시 음식물에 수분을 공급하는 물이 수용되도록 하부방향으로 요입된 스팀수용부가 형성됨으로써, 밀폐된 상태로 조리되는 음식물에 수분을 공급할 수 있어 다양한 방법으로 조리할 수 있으며,Second, since the steam receiving part formed in the lower direction is formed on one surface of the grill plate so as to receive water for supplying water to the food during cooking, water can be supplied to the food to be cooked in a sealed state, ,

셋째, 상하부그릴판의 테두리면에 돌기 또는 홈을 형성함으로써, 내부에서 발생된 연기 또는 가스가 외부로 누출되는 것을 미연에 차단할 수 있는 효과가 있다. Third, by forming projections or grooves on the edge surfaces of the upper and lower grill plates, it is possible to prevent leakage of smoke or gas generated from the inside to the outside.

도 1은 본 고안에 따른 양면전기그릴을 나타내 보인 사시도이고,
도 2는 본 고안에 따른 양면전기그릴이 개폐된 상태를 나타내 보인 사시도이며,
도 3은 본 고안에 따른 양면전기그릴을 나타내 보인 분해사시도이고,
도 4는 본 고안에 따른 단속구와 걸림구의 작용을 나타내 보인 부분확대 사시도이며,
도 5는 본 고안에 따른 상부그릴판과 하부그릴판의 단면을 나타내 보인 일단면도이다.1 is a perspective view showing a double-side electric grill according to the present invention,
2 is a perspective view showing a state where the double-side electric grill according to the present invention is opened and closed,
3 is an exploded perspective view showing a double-side electric grill according to the present invention,
4 is a partially enlarged perspective view showing the action of the stopper and the stopper according to the present invention,
5 is a cross-sectional view showing a cross section of an upper grill plate and a lower grill plate according to the present invention.

이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 고안에 의한 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴은 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 음식물을 조리하는 양면전기그릴(1)으로서 상부가 개방된 박스형상의 하부본체(11)와, 상기 하부본체(11)의 상면에 안착되는 하부그릴판(12)과, 상기 하부본체(11)의 일측면에 관통되도록 연결되며 상기 하부본체(11)의 내부방향으로 연장된 판형상의 하부단속구(13)와, 상기 하부그릴판(12)의 일면에 상기 하부단속구(13)의 일단부가 걸리거나 해제되도록 일방향으로 돌출된 하부걸림구(14)로 이루어진 하부그릴(10)과; 하부가 개방된 박스형상의 상부본체(21)와, 상기 상부본체(21)의 하면에 안착되는 상부그릴판(22)과, 상기 상부본체(21)의 일측면에 관통되도록 연결되며 상기 상부본체(21)의 내부방향으로 연장된 판형상의 상부단속구(23)와, 상기 상부그릴판(22)의 일면에 상기 상부단속구(23)의 일단부가 걸리거나 해제되도록 일방향으로 돌출된 상부걸림구(24)로 이루어진 상부그릴(20);로 구성된다.As shown in FIGS. 1 to 4, the double-sided electric grill includes a lower main body 11 (see FIG. 1) and a lower main body 11 A lower grill plate 12 which is seated on the upper surface of the lower main body 11 and a lower grill plate 12 which is connected to one side surface of the lower main body 11 and extends inward of the lower main body 11, A lower grill 10 having a lower intermittent port 13 and a lower catch 14 protruding in one direction to catch or release one end of the lower intermittent port 13 on one surface of the lower grill plate 12; ; An upper grill plate 22 mounted on a lower surface of the upper main body 21 and connected to one side surface of the upper main body 21, Shaped upper stopcock 23 extending in an inner direction of the upper grill plate 21 and an upper stopper 23 protruding in one direction so that one end of the upper intermittent port 23 is caught or released on one surface of the upper grill plate 22, And an upper grill (20) composed of the upper grill (24).

여기서, 상기 하부단속구(13)는 상기 하부본체(11)의 일측면에 관통된 원통형상의 하부버튼(131)과, 상기 하부버튼(131)의 일측면에 연장된 판형상의 하부단속편(132)과, 상기 하부단속편(132)의 일단부에 상기 하부걸림구(14)의 일면에 걸려지도록 일방향으로 절곡된 하부걸림편(133)으로 이루어지고, 상기 상부단속구(23)는 상기 상부본체(21)의 일측면에 관통된 원통형상의 상부버튼(231)과, 상기 상부버튼(231)의 일측면에 연장된 판형상의 상부단속편(232)과, 상기 상부단속편(232)의 일단부에 상기 상부걸림구(24)의 일면에 걸려지도록 일방향으로 절곡된 상부걸림편(233)으로 이루어진다. The lower intermittent opening 13 includes a cylindrical lower button 131 passing through one side of the lower main body 11 and a plate lower lower engaging piece 132 extending from one side of the lower button 131 And a lower locking piece 133 bent at one end of the lower interlock piece 132 in one direction so as to be hooked on one surface of the lower locking hole 14, A cylindrical upper button 231 passing through one side of the main body 21; a plate-like upper intermittent piece 232 extending on one side of the upper button 231; And an upper latching part 233 bent in one direction so as to be hooked on one surface of the upper latching part 24.

이때, 상기 상부본체(21) 또는 하부본체(11)의 일측면에는 상기 상부버튼(231) 또는 하부버튼(131)이 삽입되는 천공부가 형성되는 것이 바람직하다.At this time, it is preferable that a perforation portion into which the upper button 231 or the lower button 131 is inserted is formed on one side of the upper body 21 or the lower body 11.

그리고, 상기 하부그릴판(12)의 상부 일면에는 도 5에 도시된 바와 같이 조리시 음식물에 수분을 공급하는 물이 수용되도록 하부방향으로 요입된 스팀수용부(121)가 형성된다.As shown in FIG. 5, on the upper surface of the lower grill plate 12, there is formed a steam receiving portion 121 recessed downward to receive water for supplying water to the food during cooking.

한편, 상기 스팀수용부(121)는 그 단면이 원형 또는 다각형상 중 어느 하나의 형상으로 형성되는 것이 바람직하다.The steam receiving portion 121 may have a circular or polygonal cross-section.

또한, 상기 하부그릴판(12)의 상부 테두리면에는 상기 상부그릴판(22)과 접촉될 경우 밀폐성이 향상되도록 상부방향으로 돌출된 밀폐돌기(122)가 형성되고; 상기 상부그릴판(22)의 하부 테두리면에는 상기 밀폐돌기(122)가 안착되도록 상부방향으로 요입된 밀폐홈(221)이 형성된다.The upper grill plate 12 has a sealing projection 122 protruding upward to improve sealing when the upper grill plate 22 is contacted with the upper grill plate 12. The upper grill plate 22 is formed with a sealing groove 221 recessed in the upper direction so that the sealing projection 122 is seated.

한편, 상기 밀폐성의 향상이란 접촉면이 평형하게 이루어져 가스 및 연기가 새어나가는 것을 방지하도록 그 표면에 굴곡을 형성하여 가스 및 연기가 직진방향으로 새어나가는 것을 미연에 방지한 것을 말하여 상기 하부그릴판(12)에 밀폐홈(221)이 형성되거나 상기 상부그릴판(22)에 밀폐돌기(122)가 형성되는 것도 바람직하다.On the other hand, the improvement of the hermeticity means that the contact surface is made flat so that the gas and the smoke are prevented from leaking in the straight direction by forming a curved surface on the surface thereof to prevent the gas and the smoke from leaking, 12 may be formed with a sealing groove 221 or a sealing projection 122 may be formed on the upper grill plate 22.

그리고, 상기 하부본체(11)의 후방부에는 도 2 내지 도 3과 같이 상부방향으로 연장된 한 쌍의 힌지안착부(151)와, 상기 힌지안착부(151)에 관통된 힌지봉(152)으로 이루어진 하부힌지부(15)가 형성되고; 상기 상부본체(21)의 후방부에는 하부방향으로 연장된 한 쌍의 힌지연결편(251)과, 상기 힌지연결편(251)의 일면에 상기 힌지봉(152)이 삽입되도록 천공된 힌지공(252)으로 이루어진 상부힌지부(25)가 형성된다.2 to 3, a pair of hinge seats 151 extending in the upward direction and a hinge rod 152 penetrating the hinge seating part 151 are formed on the rear portion of the lower main body 11, A lower hinge portion 15 is formed; A pair of hinge connection pieces 251 extending in the downward direction and a hinge hole 252 formed in one surface of the hinge connection piece 251 to be inserted into the hinge rod 152, The upper hinge portion 25 is formed.

한편, 상기 상부힌지부(25)는 "ㄱ"형상으로 절곡된 판형상으로 형성된 것이 바람직하다.
On the other hand, the upper hinge portion 25 is preferably formed in a plate shape bent in a "? &Quot; shape.

다음은 상기와 같은 구성으로 이루어진 본 고안에 따른 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴의 작용을 살펴보면 아래와 같다.Hereinafter, the operation of the closed type double-sided electric grill having the above-described constitution of the present invention will be described.

본 고안에 의한 그릴판 탈부착용 단속구가 구비된 밀폐형 양면전기그릴은 음식물을 조리하는 양면전기그릴(1)이다.A closed double-sided electric grill equipped with an intermittent device for grill plate detachment according to the present invention is a double-sided electric grill (1) for cooking food.

즉, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 음식물이 안착되는 하부그릴판(12) 및 상부그릴판(22)이 구비된 한 쌍의 하부그릴(10)과 상부그릴(20)를 구비함으로써, 상기 음식물을 상기 하부그릴판(12)의 상면에 안착한 후 열을 가하여 음식물을 조리하고 이때 상기 상부그릴(20)을 상기 하부그릴(10)의 상면으로 덮어주어 발생되는 연기 및 가스를 밀폐할 수 있게 된다.That is, as shown in FIGS. 1 to 4, a pair of the lower grill 10 and the upper grill 20 provided with the lower grill plate 12 and the upper grill plate 22, The food is placed on the upper surface of the lower grill plate 12 and then heated to cook food. At this time, the upper grill 20 is covered with the upper surface of the lower grill 10 to seal the smoke and gas generated .

이때, 상기 하부그릴판(12) 및 상부그릴판(22)이 상기 하부본체(11) 및 상부본체(21)에서 이탈되거나 장착될 수 있도록 상기 하부그릴판(12)의 일면에 "ㄴ"형상의 하부걸림구(14)를 형성하고, 상기 하부단속구(13)의 일단부에 상기 하부걸림구(14)에 걸려지는 하부걸림편(123)을 형성함으로써, 상기 하부단속구(13)을 일방향으로 밀어줄 경우에는 상기 하부그릴판(12)과 하부본체(11)를 일탈시키고 상기 하부단속구(13)를 일방향으로 당겨진 상태에는 상기 하부그릴판(12)과 하부본체(11)가 체결될 수 있게 된다.At this time, the lower grill plate 12 and the upper grill plate 22 can be detached or mounted from the lower main body 11 and the upper main body 21, And the lower engaging member 14 is formed at one end of the lower intermittent port 13 so that the lower interlocking member 13 is engaged with the lower engaging member 14, The lower grill plate 12 and the lower main body 11 are separated from each other while the lower grill plate 12 and the lower main body 11 are engaged with each other in a state in which the lower intermittent port 13 is pulled in one direction, .

한편, 상기 상부그릴(20)의 상부단속구(23) 또한 상기 하부단속구(13)의 작용과 동일하게 작용되는 것이 바람직하다.It is preferable that the upper intermittent port 23 of the upper grill 20 operates in the same manner as the lower intermittent port 13.

그리고, 상기 하부그릴판(12)의 상부 일면에는 도 5에 도시된 바와 같이 조리시 음식물에 수분을 공급하는 물이 수용되도록 하부방향으로 요입된 스팀수용부(121)가 형성됨으로써, 상기 상부그릴(20)에 의하여 밀폐된 조리공간에 수분을 공급할 수 있어 다양한 방법으로 조리할 수 있게 된다. As shown in FIG. 5, on the upper surface of the lower grill plate 12, there is formed a steam receiving portion 121 recessed downward so as to receive water for supplying water to the food during cooking, It is possible to supply moisture to the closed cooking space by the cooking device 20, so that it can be cooked by various methods.

또한, 상기 하부그릴판(12)의 상부 테두리면에는 상기 상부그릴판(22)과 접촉될 경우 밀폐성이 향상되도록 상부방향으로 돌출된 밀폐돌기(122)가 형성되고; 상기 상부그릴판(22)의 하부 테두리면에는 상기 밀폐돌기(122)가 안착되도록 상부방향으로 요입된 밀폐홈(221)이 형성됨으로써, 내부에서 발생된 연기 또는 가스가 외부로 누출되는 것을 면밀히 차단할 수 있게 된다. The upper grill plate 12 has a sealing projection 122 protruding upward to improve sealing when the upper grill plate 22 is contacted with the upper grill plate 12. The upper grill plate 22 is formed with a sealing groove 221 which is recessed in the upper direction so that the sealing projection 122 is seated on the lower edge surface of the upper grill plate 22 so that the leakage of the smoke or gas generated therein can be prevented .

본 고안은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.It is to be understood that the present invention is not limited to the specific preferred embodiments described above and that various modifications can be made by those skilled in the art without departing from the scope of the present invention, Of course, such modifications are within the scope of the claims.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1 : 양면전기그릴 10 : 하부그릴
11 : 하부본체 12 : 하부그릴판
121 : 스팀수용부 122 : 밀폐돌기
13 : 하부단속구 131 : 하부버튼
132 : 하부단속편 133 : 하부걸림편
14 : 하부걸림구 15 : 하부힌지부
151 : 힌지안착부 152 : 힌지봉
20 : 상부그릴 21 : 상부본체
22 : 상부그릴판 221 : 밀폐홈
23 : 상부단속구 231 : 상부버튼
232 : 상부단속편 233 : 상부걸림편
24 : 상부걸림구 25 : 상부힌지부
251 : 힌지연결편 252 : 힌지공
Description of the Related Art
1: double-sided electric grill 10: lower grill
11: Lower main body 12: Lower grill plate
121: Steam accommodating portion 122: Closing projection
13: lower interrupting aperture 131: lower button
132: lower interlock piece 133: lower engaging piece
14: lower latching part 15: lower hinge part
151: hinge seat part 152: hinge rod
20: upper grill 21: upper body
22: upper grill plate 221: sealing groove
23: upper intermittent opening 231: upper button
232: upper intermittent piece 233:
24: upper stopper 25: upper hinge part
251: Hinge connecting piece 252: Hinge ball

Claims

1. A double-sided electric grill (1) for cooking food,
A lower grill plate 12 that is seated on the upper surface of the lower main body 11 and a lower grill plate 12 which is connected to pass through one side of the lower main body 11, Shaped lower intermittent port 13 extending in the inner direction of the lower grill plate 11 and a lower engaging hole 13 projecting in one direction to catch or release one end of the lower intermittent port 13 on one surface of the lower grill plate 12, (14);
An upper grill plate 22 mounted on a lower surface of the upper main body 21 and connected to one side surface of the upper main body 21, Shaped upper stopcock 23 extending in an inner direction of the upper grill plate 21 and an upper stopper 23 protruding in one direction so that one end of the upper intermittent port 23 is caught or released on one surface of the upper grill plate 22, And an upper grill (20) made up of an upper grill (24);
The lower intermittent port 13 includes a cylindrical lower button 131 passing through one side of the lower body 11 and a plate lower interlock piece 132 extending on one side of the lower button 131, And a lower locking piece 133 bent at one end of the lower interrupted piece 132 in one direction so as to be hooked on one surface of the lower locking hole 14,
The upper intermittent opening 23 has a cylindrical upper button 231 passing through one side of the upper body 21 and a plate upper intermittent piece 232 extending on one side of the upper button 231, And an upper locking piece 233 which is bent at one end of the upper interlock piece 232 in one direction so as to be hooked on one surface of the upper locking hole 24;
A lower portion of the lower grill plate 12 is provided with a steam receiving portion 121 recessed downward to receive water for supplying moisture to the food during cooking.
A sealing protrusion 122 protruding upward is formed on the upper rim surface of the lower grill plate 12 to improve the hermeticity when the upper grill plate 22 is in contact with the upper grill plate 22;
A sealing groove 221 is formed in the lower edge of the upper grill plate 22 so that the sealing projection 122 is seated in the upper direction;
A pair of hinge seating parts 151 extending in the upper direction and a lower hinge part 15 formed of a hinge rod 152 penetrating the hinge seating part 151 are formed at the rear part of the lower main body 11 ;
A pair of hinge connection pieces 251 extending in the downward direction and a hinge hole 252 formed in one surface of the hinge connection piece 251 to be inserted into the hinge rod 152, Wherein the upper hinge portion (25) is formed on the upper surface of the upper grasping portion (22).

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