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KR20250026959A - Device for roasting hotteok automatically - Google Patents

Device for roasting hotteok automatically Download PDF

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KR20250026959A
KR20250026959A KR1020230108096A KR20230108096A KR20250026959A KR 20250026959 A KR20250026959 A KR 20250026959A KR 1020230108096 A KR1020230108096 A KR 1020230108096A KR 20230108096 A KR20230108096 A KR 20230108096A KR 20250026959 A KR20250026959 A KR 20250026959A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
hotteok
conveyor
conveyor device
heating roller
automatic
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
KR1020230108096A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
이영배
Original Assignee
주식회사 에스오엠에프앤아이
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 에스오엠에프앤아이 filed Critical 주식회사 에스오엠에프앤아이
Priority to KR1020230108096A priority Critical patent/KR20250026959A/en
Publication of KR20250026959A publication Critical patent/KR20250026959A/en
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

본 발명은 성형된 성형호떡을 이송 및 반전시켜 가면서 자동으로 호떡을 구워 호떡 생산성이 향상되도록 개선된 호떡 자동 구이장치에 관한 것이다.
본 발명은 프레임과; 상기 프레임 상부에 설치되어 성형호떡이 공급되면 상기 성형호떡이 자동으로 이송되도록 하는 제1 컨베이어 장치와; 상기 제1 컨베이어 장치 상에 회전 가능하게 설치되어 상기 성형호떡을 눌러 납작하게 하여 호떡으로 성형하되, 상기 호떡에 열을 가하는 성형 히팅롤러 장치와; 상기 제1 컨베이어 장치의 하부로 상기 프레임에 설치되어, 상기 성형 히팅롤러 장치를 통과한 호떡이 상기 제1 컨베이어 장치에서 떨어지며 반전된 상기 호떡을 받아 이송시키는 제2 컨베이어 장치와; 상기 제1,2 컨베이어 장치의 일측 단부에 회동 가능하게 설치되어, 상기 호떡을 반전시키는 반전장치;를 포함하되, 상기 제1,2 컨베이어 장치에는, 히터가 설치되어, 상기 호떡이 이송되면서 구워지는 호떡 자동 구이장치를 제공한다.
The present invention relates to an improved automatic hotteok roasting device that automatically roasts hotteok while transporting and turning over a formed hotteok, thereby improving hotteok productivity.
The present invention provides an automatic hotteok grilling device comprising: a frame; a first conveyor device installed on the upper portion of the frame so as to automatically transport the formed hotteok when the formed hotteok is supplied; a forming heating roller device rotatably installed on the first conveyor device to press and flatten the formed hotteok to shape it into a hotteok and apply heat to the hotteok; a second conveyor device installed on the frame below the first conveyor device to receive and transport the hotteok that has passed through the forming heating roller device and has been inverted as it falls from the first conveyor device; and an inversion device rotatably installed at one end of the first and second conveyor devices to invert the hotteok; wherein a heater is installed on the first and second conveyor devices, and the hotteok is grilled while being transported.

Description

호떡 자동 구이장치{DEVICE FOR ROASTING HOTTEOK AUTOMATICALLY}DEVICE FOR ROASTING HOTTEOK AUTOMATICALLY

본 발명은 호떡 자동 구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 성형된 성형호떡을 이송 및 반전시켜 가면서 자동으로 호떡을 구워 호떡 생산성이 향상되도록 개선된 호떡 자동 구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic hotteok grilling device, and more specifically, to an improved automatic hotteok grilling device that automatically grills hotteok while transporting and turning over a formed hotteok, thereby improving hotteok productivity.

일반적으로 호떡은, 밀가루 반죽에 예컨대, 흑설탕 등으로 이루어진 내용물(소)을 넣고 소정 온도로 달구어진 구이판 위에서 둥글넓적하게 만들어 먹는 음식이다.Hotteok is a food that is generally made by putting fillings (soup) such as brown sugar into wheat flour dough and forming it into a round, flat shape on a grill pan heated to a certain temperature.

이러한 호떡은, 주로 길거리에서 구이기로 즉석에서 만들어 판매한다.These hotteoks are usually made and sold on the spot by grilling them on the street.

그런데, 호떡 제조는 수작업에 의존하기 때문에 작업이 불편하고, 생산성이 떨어지며, 일정하게 조리 시간을 맞추기 어렵고, 불온도 조절도 어려워 맛과 품질이 일정하지 못하는 문제점이 있었다.However, because hotteok manufacturing relies on manual labor, there are problems such as the work being inconvenient, productivity being low, it being difficult to keep the cooking time consistent, and it being difficult to control the boiling temperature, resulting in inconsistent taste and quality.

후술하는 본 발명의 제1 선행특허문헌으로, 등록실용신안 제20-0391156호(2005년 07월 20일 등록)에는, 소를 스크루 방식으로 밀어주되, 스크루와 연동하는 활차를 이용함으로써, 소가 반죽물에 용이하게 투입되도록 하고, 소가 첨가된 호떡 반죽물을 캠 방식에 의해 작동하는 절단칼로서 절단하여 오므림으로써 절단 및 오므림 작동이 확실하며, 눌려진 호떡 반죽물을 회전하는 오븐에서 굽게 되므로 호떡의 양측면이 일정하게 구워지도록 한 호떡 성형장치가 개시되어 있다.As the first prior art patent document of the present invention described below, Registered Utility Model No. 20-0391156 (registered on July 20, 2005) discloses a hotteok forming device which pushes filling using a screw method, uses a pulley linked to the screw so that the filling can be easily added to the dough, cuts and folds the hotteok dough with the filling added by a cutting knife operated by a cam method, thereby ensuring reliable cutting and folding operations, and bakes the pressed hotteok dough in a rotating oven so that both sides of the hotteok are baked evenly.

그러나 제1 선행특허문헌의 호떡 성형장치는, 내용물이 들어간 일정 크기의 호떡 반죽물을 자동 생산하는 편리성은 있으나, 호떡 반죽물을 눌러 평평하게 가공한 후, 오븐에 수작업으로 넣어 주기 때문에 작업이 불편하고, 오븐에서 호떡을 굽는 과정 중 나머지 작업이 정지되어 생산 효율이 저하되고, 오븐에서 호떡의 하부만 주로 굽는 문제점이 있었다.However, although the hotteok molding device of the first prior patent document has the convenience of automatically producing hotteok dough of a certain size with contents, it is inconvenient to work with because the hotteok dough must be pressed to make it flat and then manually placed in the oven, and during the process of baking the hotteok in the oven, the remaining work is stopped, reducing production efficiency, and there is a problem that only the lower part of the hotteok is mainly baked in the oven.

이와 같은 제1 선행특허문헌의 문제점을 개선한 제2 선행특허문헌이 등록특허 제10-1266213호(2013년 05월 14일, 등록)의 호떡 자동 구이장치가 고안되었다.The second prior art patent document, which improved upon the problems of the first prior art patent document, was the invention of an automatic hotteok grilling device, registered patent no. 10-1266213 (registered on May 14, 2013).

상기한 제2 선행특허문헌의 호떡 자동 구이장치는, 호떡 반죽물을 순차 이송 및 정렬 이송 공급하면서 누름판에 의해 평평하게 누르는 과정과 눌러진 호떡을 수차례 뒤집어 호떡의 상하부를 고르게 구워주는 과정을 자동으로 연속 행하면서 호떡을 구워주므로, 호떡 제조가 간편하고 효율적이면서 호떡 상하부를 고르게 가열할 수 있다.The automatic hotteok grilling device of the above-mentioned second prior art patent document grills hotteok by automatically and continuously performing the process of sequentially conveying and aligning and supplying hotteok dough, pressing it flat with a pressing plate, and turning the pressed hotteok over several times to evenly grill the upper and lower parts of the hotteok, making hotteok manufacturing simple and efficient while evenly heating the upper and lower parts of the hotteok.

그런데, 종래의 제2 선행특허문헌의 호떡 자동 구이장치는, 여러 실린더를 이용해야 하고, 이 실린더들이 성형호떡 하나하나마다 일일이 작동해서 호떡을 굽게 되므로, 생산성이 떨어진다.However, the automatic hotteok grilling device of the second prior art patent document must use multiple cylinders, and since these cylinders operate individually for each hotteok shape to grill the hotteok, the productivity is low.

1. 등록실용신안 제20-0391156호(2005년 07월 20일 등록)의 호떡 성형장치1. Hotteok molding device of registered utility model No. 20-0391156 (registered on July 20, 2005) 2. 등록특허 제10-1266213호(2013년 05월 14일, 등록)의 호떡 자동 구이장치2. Automatic hotteok grilling device of registered patent No. 10-1266213 (registered on May 14, 2013)

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 생산성이 향상되도록 한 호떡 자동 구이장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was created to solve the above problems, and its purpose is to provide an automatic hotteok grilling device that improves productivity.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 호떡 자동 구이장치는, In order to achieve the above purpose, the automatic hotteok grilling device of the present invention is

프레임과;Frame and;

상기 프레임 상부에 설치되어 성형호떡이 공급되면 상기 성형호떡이 자동으로 이송되도록 하는 제1 컨베이어 장치와;A first conveyor device installed on the upper part of the frame to automatically transport the molded hotteok when it is supplied;

상기 제1 컨베이어 장치상에 회전 가능하게 설치되어 상기 성형호떡을 눌러 납작하게 하여 호떡으로 성형하되, 상기 호떡에 열을 가하는 성형 히팅롤러 장치와;A forming heating roller device that is rotatably installed on the first conveyor device to press and flatten the formed hotteok and form it into a hotteok, and applies heat to the hotteok;

상기 제1 컨베이어 장치의 하부로 상기 프레임에 설치되어, 상기 성형 히팅롤러 장치를 통과한 호떡이 상기 제1 컨베이어 장치에서 떨어지며 반전된 상기 호떡을 받아 이송시키는 제2 컨베이어 장치와;A second conveyor device installed on the frame at the bottom of the first conveyor device, which receives and transports the hotteok that has passed through the forming heating roller device and is inverted as it falls from the first conveyor device;

상기 제1,2 컨베이어 장치의 일측 단부에 회동 가능하게 설치되어, 상기 호떡을 반전시키는 반전장치;를 포함하되,Including a reversing device that is rotatably installed at one end of the first and second conveyor devices to reverse the hotteok;

상기 제1,2 컨베이어 장치에는, 히터가 설치되어, 상기 호떡이 이송되면서 구워지는 것을 그 특징으로 한다.The first and second conveyor devices described above are characterized by having a heater installed so that the hotteok is baked while being conveyed.

본 발명에 있어서, 상기 제2 컨베이어 장치의 하부에는 제3 컨베이어 장치가 설치되고, 상기 제3 컨베이어 장치의 하부에는 제4 컨베이어 장치가 설치되며, 상기 제3 컨베이어 장치의 일측 단부에는 상기 호떡을 반전시키는 반전장치가 회동 가능하게 설치되되, 상기 제3,4 컨베이어 장치에는, 히터가 설치되어, 상기 호떡이 이송되며 구워진다.In the present invention, a third conveyor device is installed at the bottom of the second conveyor device, a fourth conveyor device is installed at the bottom of the third conveyor device, and a reversing device for reversing the hotteok is rotatably installed at one end of the third conveyor device, and a heater is installed at the third and fourth conveyor devices so that the hotteok is transported and baked.

본 발명에 있어서, 상기 제3,4 컨베이어 장치는 각각 상기 제1,2 컨베이어 장치에 비해 1/2 길이로 설치되되, 상기 제3 컨베이어 장치는 우측 상부에 설치되고, 상기 제4 컨베이어 장치는 상기 제3 컨베이어 장치의 좌측 하부에 설치된다.In the present invention, the third and fourth conveyor devices are installed with a length half that of the first and second conveyor devices, respectively, and the third conveyor device is installed at the upper right, and the fourth conveyor device is installed at the lower left of the third conveyor device.

본 발명에 있어서, 상기 제1 내지 제4 컨베이어 장치의 컨베이어 벨트는, 테플론 벨트로 이루어진다.In the present invention, the conveyor belts of the first to fourth conveyor devices are made of Teflon belts.

본 발명에 있어서, 상기 성형 히팅롤러 장치는, 일정 거리를 두고 설치된 한 쌍의 성형롤러와; 상기 한 쌍의 성형롤러 외주에 설치된 컨베이어 벨트와; 상기 컨베이어 벨트에 열을 가하는 히터;를 포함하고, 상기 성형 히팅롤러 장치의 외부에는 상기 성형 히팅롤러 장치를 보호하는 보호 프레임이 설치된다.In the present invention, the forming heating roller device includes a pair of forming rollers installed at a predetermined distance; a conveyor belt installed on the outer periphery of the pair of forming rollers; and a heater that applies heat to the conveyor belt; and a protective frame that protects the forming heating roller device is installed on the outside of the forming heating roller device.

본 발명의 실시예에 따르면, 긴 컨베이어 벨트를 이용하여 장시간 호떡이 이송되되, 반전 작동을 하며 이송되므로, 호떡이 적정한 정도로 구워질 수 있으며, 대량의 호떡을 구울 수 있어, 생산성이 증가되고, 맛있게 호떡을 구울 수 있다.According to an embodiment of the present invention, hotteok is transported for a long time using a long conveyor belt, and since it is transported while operating in reverse, the hotteok can be baked to an appropriate degree, and a large quantity of hotteok can be baked, thereby increasing productivity and allowing the hotteok to be baked deliciously.

도 1은 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치의 전체 구성을 나타낸 정면 사시도.
도 2는 도 1의 상면 사시도.
도 3은 도 1의 정면도.
도 4는 도 1의 좌측면도.
도 5는 호떡 성형기계의 요부 구성을 나타내 보인 사진.
Figure 1 is a front perspective view showing the entire configuration of an automatic hotteok grilling device according to the present invention.
Figure 2 is a top perspective view of Figure 1.
Figure 3 is a front view of Figure 1.
Figure 4 is a left side view of Figure 1.
Figure 5 is a photograph showing the main components of a hotteok forming machine.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the attached drawings.

도 1에는 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치의 전체 구성을 나타낸 정면 사시도가 도시되어 있다.Fig. 1 is a front perspective view showing the entire configuration of an automatic hotteok grilling device according to the present invention.

그리고 도 2에는 도 1의 상면 사시도가 도시되어 있고, 도 3에는 도 1의 정면도가 도시되어 있으며, 도 4에는 도 1의 좌측면도가 도시되어 있다.And Fig. 2 shows a top perspective view of Fig. 1, Fig. 3 shows a front view of Fig. 1, and Fig. 4 shows a left side view of Fig. 1.

도 1 내지 도 4를 참조하면, 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치(100)는, 프레임(1)과, 이 프레임(1) 상부에 설치되어 성형된 성형호떡(MH)이 공급되면 자동으로 이송되도록 하는 제1 컨베이어 장치(10)와, 이 제1 컨베이어 장치(10) 상에 회전 가능하게 설치되어 상기 성형호떡(MH)을 눌러 납작하게 하여 호떡(H)으로 성형하되, 상기 호떡(H)을 소정 열을 가하는 성형 히팅롤러 장치(50)를 포함하여 구성된다.Referring to FIGS. 1 to 4, an automatic hotteok grilling device (100) according to the present invention comprises a frame (1), a first conveyor device (10) installed on the upper portion of the frame (1) to automatically transport a molded hotteok (MH) supplied thereto, and a molding heating roller device (50) rotatably installed on the first conveyor device (10) to press and flatten the molded hotteok (MH) to form a hotteok (H), while applying a predetermined amount of heat to the hotteok (H).

상기 성형 히팅롤러 장치(50)는, 일정 거리를 두고 설치된 한 쌍의 성형롤러(53)와, 이 한 쌍의 성형롤러(53) 외주에 설치된 컨베이어 벨트(7a)와, 이 컨베이어 벨트(7a)에 열을 가하는 히터(3)를 포함하여 구성된다.The above-mentioned forming heating roller device (50) is configured to include a pair of forming rollers (53) installed at a certain distance, a conveyor belt (7a) installed on the outer periphery of the pair of forming rollers (53), and a heater (3) that applies heat to the conveyor belt (7a).

또한, 상기 성형 히팅롤러 장치(50)의 외부에는 성형 히팅롤러 장치(50)를 보호하고, 작업자 등의 안전을 위해 보호 프레임(51)이 설치된다.In addition, a protective frame (51) is installed on the outside of the molding heating roller device (50) to protect the molding heating roller device (50) and ensure the safety of workers, etc.

그리고 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치(100)는, 상기 제1 컨베이어 장치(10)의 하부로 프레임(1)에 설치되어, 상기 성형 히팅롤러 장치(50)를 통과한 호떡(H)이 제1 컨베이어 장치(10)에서 떨어지면서 반전된 호떡(H)을 받아 제1 컨베이어 장치(10)와는 반대로 이송시키는 제2 컨베이어 장치(20)를 포함하여 구성된다.And the automatic hotteok grilling device (100) according to the present invention is configured to include a second conveyor device (20) that is installed on a frame (1) below the first conveyor device (10) and receives the hotteok (H) that has passed through the forming heating roller device (50) and is inverted as it falls from the first conveyor device (10) and transports it in the opposite direction to the first conveyor device (10).

상기 제1,2 컨베이어 장치(10,20)에는 히터(3)가 설치되어, 이송되는 호떡(H)이 구워지도록 한다.A heater (3) is installed in the first and second conveyor devices (10, 20) so that the hotteok (H) being transported is baked.

또한, 상기 제1,2 컨베이어 장치(10,20)의 일측 단부에는 호떡(H)을 반전시키는 제1,2 반전장치(61,63)가 회동 가능하게 설치된다.In addition, the first and second inversion devices (61, 63) for inverting the hotteok (H) are rotatably installed at one end of the first and second conveyor devices (10, 20).

그리고 상기 제2 컨베이어 장치(20)의 하부에는 제3 컨베이어 장치(30)가 설치되고, 상기 제3 컨베이어 장치(30)의 하부에는 제4 컨베이어 장치(40)가 설치된다.And a third conveyor device (30) is installed at the bottom of the second conveyor device (20), and a fourth conveyor device (40) is installed at the bottom of the third conveyor device (30).

또한, 상기 제3,4 컨베이어 장치(30,40)에는 히터(3)가 설치되어, 이송되는 호떡(H)이 구워지도록 한다.In addition, a heater (3) is installed in the third and fourth conveyor devices (30, 40) to bake the hotteok (H) being transported.

이와 같은 제3 컨베이어 장치(30)의 일측 단부에는 제2 컨베이어 장치(20)에서 떨어지는 호떡(H)을 반전시키는 제3 반전장치(65)가 각각 회동 가능하게 설치된다.At one end of the third conveyor device (30), a third inversion device (65) that inverts the hotteok (H) falling from the second conveyor device (20) is rotatably installed.

상기 제3,4 컨베이어 장치(30,40)는, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 각각 제1,2 컨베이어 장치(10,20)에 비해 그 길이가 1/2 길이로 설치된다.The third and fourth conveyor devices (30, 40) are installed with a length that is half that of the first and second conveyor devices (10, 20), as shown in FIGS. 1 to 3.

이때, 상기 제3 컨베이어 장치(30)는 우측 상부에 설치되고, 상기 제4 컨베이어 장치(40)는 제3 컨베이어 장치(30)의 좌측 하부에 설치된다.At this time, the third conveyor device (30) is installed on the upper right side, and the fourth conveyor device (40) is installed on the lower left side of the third conveyor device (30).

한편, 상기 제1 내지 제4 컨베이어 장치(10~40)에 적용된 컨베이어 벨트(7)는 작동 시 140~150℃에 달하기 때문에 테플론 벨트로 이루어지는 것이 바람직하다.Meanwhile, the conveyor belt (7) applied to the first to fourth conveyor devices (10 to 40) is preferably made of a Teflon belt because the temperature reaches 140 to 150°C during operation.

상기 테플론 벨트(PTFE coated glass fabrics)는, 식품에 적용 가능하며, 탁월한 내열 및 내한성(-73℃~260℃)이 있으며, 고열 하에서 우수한 전기절연성, 비점착성, 낮은 마찰계수 및 매끄러운 표면으로 이루어져 있다.The above Teflon belt (PTFE coated glass fabrics) can be applied to food and has excellent heat and cold resistance (-73℃ to 260℃), excellent electrical insulation under high temperatures, non-stick properties, low coefficient of friction, and a smooth surface.

다른 한편으로, 도면에서 설명되지 않은 도면번호 5는 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치(100)를 이동 가능하게 하는 바퀴를 나타내 보인 것이다.On the other hand, the drawing number 5, which is not described in the drawing, shows a wheel that enables movement of the automatic hotteok grilling device (100) according to the present invention.

또한, 도면번호 71은 제1 내지 제4 컨베이어 장치(10~40)의 컨베이어 벨트(7)를 구동하기 위한 구동모터를 나타내 보인 것이다.In addition, drawing number 71 shows a driving motor for driving the conveyor belt (7) of the first to fourth conveyor devices (10 to 40).

상기한 바와 같은 구성을 갖는 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치의 작용을 설명하면 다음과 같다.The operation of the automatic hotteok grilling device according to the present invention having the configuration described above is as follows.

도 1 내지 도 4를 다시 참조하면, 본 발명에 따른 호떡 자동 구이장치(100)는, 먼저, 도 5에서 보는 바와 같이, 호떡 성형기계(M)에서 성형된 성형호떡(MH)이 제1 컨베이어 장치(10)로 옮겨지면, 이송이 시작된다.Referring again to FIGS. 1 to 4, the automatic hotteok grilling device (100) according to the present invention first starts transporting the formed hotteok (MH) formed in the hotteok forming machine (M) to the first conveyor device (10) as shown in FIG. 5.

따라서 상기 제1 컨베이어 장치(10)는 호떡 성형기계(M)의 일측에 설치될 수 있다.Therefore, the first conveyor device (10) can be installed on one side of the hotteok forming machine (M).

이렇게 이송이 시작되면, 도 1에서 보는 바와 같이, 성형호떡(MH)은 성형 히팅롤러 장치(50)로 들어가며 이송되고, 이송 중에 성형호떡(MH)은 성형 히팅롤러 장치(50)의 성형롤러(53)에 의해 가압되고, 성형 히팅롤러 장치(50)를 나오면 넓적한 호떡(H)으로 성형된다.When the transport starts in this manner, as shown in Fig. 1, the molded hotteok (MH) enters the forming heating roller device (50) and is transported, and during the transport, the molded hotteok (MH) is pressurized by the forming roller (53) of the forming heating roller device (50), and when it comes out of the forming heating roller device (50), it is formed into a flat hotteok (H).

이어서, 상기 제1 컨베이어 장치(10) 끝까지 이송한 호떡(H)은 아래로 떨어진다.Next, the hotteok (H) transported to the end of the first conveyor device (10) falls down.

이때, 호떡(H)은 아래로 떨어지면서 제1 컨베이어 장치(10)에 끝단부 일측에 설치된 제1 반전장치(61)에 의해 호떡(H)은 반전되고, 반전된 호떡(H)은 제1 반전장치(61)에 의해 제2 컨베이어 장치(20) 위로 옮겨진다.At this time, the hotteok (H) falls down and is flipped by the first inversion device (61) installed on one end of the first conveyor device (10), and the flipped hotteok (H) is moved onto the second conveyor device (20) by the first inversion device (61).

즉, 상기 제1 컨베이어 장치(10)의 컨베이어 벨트(7) 위에서 호떡(H)의 바닥부는 반전되어, 상기 제2 컨베이어 장치(20)의 컨베이어 벨트(7) 위에서는 상부가 된다.That is, the bottom part of the hotteok (H) on the conveyor belt (7) of the first conveyor device (10) is inverted and becomes the upper part on the conveyor belt (7) of the second conveyor device (20).

그리고 상기 제2 컨베이어 장치(20)의 호떡(H)은 계속 이송되고, 제3,4 컨베이어 장치(30,40)로 또 떨어지고 반전을 거듭하며 이송된다.And the hotteok (H) of the second conveyor device (20) continues to be transported, and falls and is transported repeatedly by the third and fourth conveyor devices (30 and 40).

이렇게 호떡(H)은 반전 작동을 하며 이송되면서 구워지게 된다.In this way, the hotteok (H) is transported and cooked while performing a reverse operation.

이렇게 호떡(H)이 상기 제1 내지 제4 컨베이어 장치(10~40)를 반전 작동을 하며 이송하면서 구워지는 이유는, 모든 제1 내지 제4 컨베이어 장치(10~40)에는 히터(3)가 설치되어 있고, 제1 내지 제4 컨베이어 장치(10~40)의 컨베이어 벨트(7) 위에는 기름이 도포되어 있기 때문에 가능하다.The reason why the hotteok (H) is baked while being transported in reverse operation on the first to fourth conveyor devices (10 to 40) is that a heater (3) is installed on all the first to fourth conveyor devices (10 to 40) and oil is applied on the conveyor belt (7) of the first to fourth conveyor devices (10 to 40).

이와 같이, 긴 컨베이어 벨트(7)를 이용하여 장시간 호떡(H)이 이송되되, 반전 작동을 하며 이송되므로, 호떡(H)이 적정한 정도(또는 원하는 정도)로 구워질 수 있으며, 대량의 호떡(H)을 구울 수 있어, 생산성이 증가되고, 맛있게 호떡을 구울 수 있다.In this way, hotteok (H) is transported for a long time using a long conveyor belt (7), and since it is transported while operating in reverse, the hotteok (H) can be baked to an appropriate degree (or a desired degree), and a large quantity of hotteok (H) can be baked, so productivity is increased and the hotteok can be baked deliciously.

상술한 바와 같이 본 발명은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to one embodiment shown in the drawings, but this is merely exemplary, and those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent embodiments are possible therefrom.

따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.Therefore, the true scope of protection of the present invention should be defined solely by the appended claims.

1. 프레임
3. 히터
7,7a. 컨베이어 벨트
10. 제1 컨베이어 장치
20. 제2 컨베이어 장치
30. 제3 컨베이어 장치
40. 제4 컨베이어 장치
50. 성형 히팅롤러 장치
51. 보호 프레임
53. 성형롤러
61. 제1 반전장치
63. 제2 반전장치
65. 제3 반전장치
100. 호떡 자동 구이장치
1. Frame
3. Heater
7.7a. Conveyor belt
10. 1st conveyor device
20. Second conveyor device
30. Third conveyor device
40. 4th conveyor device
50. Forming heating roller device
51. Protective Frame
53. Forming roller
61. 1st Inverter
63. Second Inversion Device
65. Third Inversion Device
100. Hotteok automatic grilling device

Claims (5)

프레임과;
상기 프레임 상부에 설치되어 성형호떡이 공급되면 상기 성형호떡이 자동으로 이송되도록 하는 제1 컨베이어 장치와;
상기 제1 컨베이어 장치 상에 회전 가능하게 설치되어 상기 성형호떡을 눌러 납작하게 하여 호떡으로 성형하되, 상기 호떡에 열을 가하는 성형 히팅롤러 장치와;
상기 제1 컨베이어 장치의 하부로 상기 프레임에 설치되어, 상기 성형 히팅롤러 장치를 통과한 호떡이 상기 제1 컨베이어 장치에서 떨어지며 반전된 상기 호떡을 받아 이송시키는 제2 컨베이어 장치와;
상기 제1,2 컨베이어 장치의 일측 단부에 회동 가능하게 설치되어, 상기 호떡을 반전시키는 반전장치;를 포함하되,
상기 제1,2 컨베이어 장치에는, 히터가 설치되어, 상기 호떡이 이송되면서 구워지는 것을 특징으로 하는 호떡 자동 구이장치.
Frame and;
A first conveyor device installed on the upper part of the frame to automatically transport the molded hotteok when it is supplied;
A forming heating roller device that is rotatably installed on the first conveyor device to press and flatten the formed hotteok and form it into a hotteok, and applies heat to the hotteok;
A second conveyor device installed on the frame at the bottom of the first conveyor device, which receives and transports the hotteok that has passed through the forming heating roller device and is inverted as it falls from the first conveyor device;
Including a reversing device that is rotatably installed at one end of the first and second conveyor devices to reverse the hotteok;
An automatic hotteok grilling device characterized in that a heater is installed in the first and second conveyor devices so that the hotteok is grilled while being conveyed.
제1항에 있어서,
상기 제2 컨베이어 장치의 하부에는 제3 컨베이어 장치가 설치되고,
상기 제3 컨베이어 장치의 하부에는 제4 컨베이어 장치가 설치되며,
상기 제3 컨베이어 장치의 일측 단부에는 상기 호떡을 반전시키는 반전장치가 회동 가능하게 설치되되,
상기 제3,4 컨베이어 장치에는, 히터가 설치되어, 상기 호떡이 이송되며 구워지는 것을 특징으로 하는 호떡 자동 구이장치.
In the first paragraph,
A third conveyor device is installed at the bottom of the second conveyor device,
A fourth conveyor device is installed below the third conveyor device.
At one end of the third conveyor device, a reversing device for reversing the hotteok is rotatably installed.
An automatic hotteok grilling device characterized in that a heater is installed in the third and fourth conveyor devices so that the hotteok is transported and grilled.
제2항에 있어서,
상기 제3,4 컨베이어 장치는 각각 상기 제1,2 컨베이어 장치에 비해 1/2 길이로 설치되되,
상기 제3 컨베이어 장치는 우측 상부에 설치되고, 상기 제4 컨베이어 장치는 상기 제3 컨베이어 장치의 좌측 하부에 설치된 것을 특징으로 하는 호떡 자동 구이장치.
In the second paragraph,
The above 3rd and 4th conveyor devices are installed with a length of 1/2 that of the above 1st and 2nd conveyor devices, respectively.
An automatic hotteok grilling device, characterized in that the third conveyor device is installed at the upper right, and the fourth conveyor device is installed at the lower left of the third conveyor device.
제2항에 있어서,
상기 제1 내지 제4 컨베이어 장치의 컨베이어 벨트는, 테플론 벨트로 이루어진 것을 특징으로 하는 호떡 자동 구이장치.
In the second paragraph,
An automatic hotteok grilling device, characterized in that the conveyor belts of the first to fourth conveyor devices are made of Teflon belts.
제1항에 있어서,
상기 성형 히팅롤러 장치는,
일정 거리를 두고 설치된 한 쌍의 성형롤러와;
상기 한 쌍의 성형롤러 외주에 설치된 컨베이어 벨트와;
상기 컨베이어 벨트에 열을 가하는 히터;를 포함하고,
상기 성형 히팅롤러 장치의 외부에는 상기 성형 히팅롤러 장치를 보호하는 보호 프레임이 설치된 것을 특징으로 하는 호떡 자동 구이장치.
In the first paragraph,
The above-mentioned forming heating roller device,
A pair of forming rollers installed at a certain distance;
A conveyor belt installed on the outer periphery of the above pair of forming rollers;
A heater for applying heat to the conveyor belt;
An automatic hotteok grilling device characterized in that a protective frame for protecting the forming heating roller device is installed on the outside of the forming heating roller device.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR200391156Y1 (en) 2005-05-07 2005-07-29 한장희 Apparatus for manufacturing a paste bread
KR101266213B1 (en) 2011-12-16 2013-05-21 오병국 Automatic paste bread baking apparatus

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