WO1997005941B1 - Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of air - Google Patents
Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of airInfo
- Publication number
- WO1997005941B1 WO1997005941B1 PCT/EP1996/003400 EP9603400W WO9705941B1 WO 1997005941 B1 WO1997005941 B1 WO 1997005941B1 EP 9603400 W EP9603400 W EP 9603400W WO 9705941 B1 WO9705941 B1 WO 9705941B1
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- profile
- inlet
- air
- separating
- deflection
- Prior art date
Links
- 239000000428 dust Substances 0.000 title claims 2
- 239000003517 fume Substances 0.000 title 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims abstract 7
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 5
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 238000009736 wetting Methods 0.000 claims 2
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 claims 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 claims 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims 1
- 239000004020 conductor Substances 0.000 claims 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 claims 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 claims 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 claims 1
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 claims 1
- 239000008237 rinsing water Substances 0.000 claims 1
- 238000004804 winding Methods 0.000 claims 1
Abstract
The device proposed has, connected to a suction fan, a housing into which the air stream is sucked from underneath through a long-sided inlet (15). Disposed over the inlet (15) is an essentially roof-shaped cover (8). On each side of the inlet (15) is a through section (6) which is joined to the inlet and in which are disposed at least two deflection and precipitation elements (10) which force the air stream to follow an essentially meander-shaped path between the curved trough section (6) below and the roof-shaped cover (8) above. Together with the curved outer wall, the trough section and cover form an air-exit gap (12). The deflection and precipitation elements (10) are designed as parallel elongate spirally curved separation sections.
Claims
GEÄNDERTE ANSPRÜCHE CHANGED CLAIMS
[beim Internationalen Büro am 11. März 1997 (11-03.97) eingegangen; ursprüngliche Ansprüche 1 und 7 geändert; alle weiteren Ansprüche unverändert (4 Seiten)][received at the International Bureau on March 11, 1997 (11-03.97); original claims 1 and 7 changed; all other claims unchanged (4 pages)]
1. Vorrichtung zum Abscheiden von Dunst-, Fett- und Staub¬ partikeln aus einem Luftstrom, mit einem an ein Saug- geblase angeschlossenen Gehäuse (3) , in welches wahrend des Betriebszustandes der Luftstrom von der Gehause¬ unterseite her über einen langgestreckten Einlass (15) angesaugt wird, der von nach oben konvergierenden Leit- profilen (4) begrenzt ist, einer im wesentlichen dach- formigen Abdeckung (8) für den Einlass (15) und zu bei¬ den Seiten des Einlasses (15) an diesen anschliessenden Rinnenprofllen (6), wobei die Abdeckung (8) die Rinnen¬ profile (6) zum Teil übergreift, m welch letzteren zu¬ mindest zwei im wesentlichen parallel zum Einlass (15) verlaufende Umlenk- und Abscheideelemente (10) eine im wesentlichen maanderformige Luftströmung zwischen dem Rinnenprofll (6) und den Umlenk- bzw. Abscheide- elementen (10) erzwingen, welch letztere mit dem äus¬ seren Teil des Rinnenproflls (6) einen Luftaustritts- spalt (12) begrenzen, dadurch gekennzeichnet, dass die Umlenk- und Abscheideelemente (10) von zueinander an¬ nähernd parallelen, spiralförmigen Segmenten gebildet sind, die einander - m vertikaler Richtung betrachtet - nicht überlappen, so dass von den einzelnen Abscheideelemente (10) abtropfende Flüssigkeiten direkt m das Rinnenprofil (6) gelangen.1. A device for separating haze, grease and dust ¬ particles from an air stream, with a connected to a suction blower housing (3), in which during the operating state, the air flow from the Gehause¬ underside via an elongated inlet ( 15), which is bounded by upwardly converging guide profiles (4), a substantially roof-shaped cover (8) for the inlet (15) and at both sides of the inlet (15) at these adjoining groove profiles (6), whereby the cover (8) partially overlaps the channel profiles (6), in which case at least two deflecting and separating elements (10) extending substantially parallel to the inlet (15) form a substantially maander-shaped air flow between to force the channel profile (6) and the deflecting or separating elements (10), the latter defining an air outlet gap (12) with the outer part of the channel profile (6), characterized in that the Deflection and separation elements (10) of mutually approximately parallel, spiral-shaped segments are formed, which do not overlap one another in the vertical direction, so that liquids dripping from the individual separation elements (10) pass directly into the channel profile (6).
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Rinnenprofii (6) spiralförmig gekrümmt ist und vorzugsweise zusätzliche Flussigkeitsabscheideschikanen (lla,c) aufweist, welch letztere gegebenenfalls auch (llb) an den Umlenk- und Abscheideelementen (10) ange¬ ordnet sind.2. Device according to claim 1, characterized in that the channel profile (6) is curved in a spiral shape and preferably has additional Flussigkeitsabscheideschikanen (lla, c), which latter possibly also (llb) ange¬ to the deflecting and separating elements (10) ange¬ ,
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekenn¬ zeichnet, dass die Abdeckung (8) und das ausserste Ende des Rinnenproflls (6) so gekrümmt und gegenübergestellt sind, dass im Betrieb die Abluft durch den Austritts-3. Device according to claim 1 or 2, characterized gekenn¬ characterized in that the cover (8) and the outermost end of the Rinnenproflls (6) are curved and opposed so that in operation the exhaust air through the outlet
GEANDERTES BLAπ (ARTIKEL 19)
- 13- spalt 12 unter einem spitzen Winkel von z..B. ca. 45° nach oben in Richtung einer gedachten senkrechten Mittelebene durch die Vorrichtung ausgeblasen wird, so dass ein zusätzlicher Kondensatniederschlag an der Oberseite des Abdeckprofils (8) stattfindet und all- fallige Wasserdampfteilchen wieder in das RinnenprofilMODIFIED BLAπ (ARTICLE 19) - 13- gap 12 at an acute angle of z..B. about 45 ° upwards in the direction of an imaginary vertical center plane through the device is blown out, so that an additional condensate precipitation takes place at the top of the cover profile (8) and all possible water vapor particles back into the gutter profile
(6) zurücklaufen können.(6) can run back.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass mit dem gewölbten Abdeckprofil (8) wenigstens zwei Umlenk- und Abscheideelemente (10a, b) verbunden sind, welche im oberen Bereich eine spitz¬ winkelige, längsverlaufende, nach unten offene Kammer4. Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that with the curved cover profile (8) at least two deflecting and separating elements (10a, b) are connected, which in the upper region a spitz¬ angled, longitudinal, downwardly open chamber
(7) bilden, wobei infolge dadurch entstehenden Luft- staus in diesem Bereich keine Fettablage stattfinden kann.(7), as a result of which resulting air accumulation in this area no fat deposition can take place.
5. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das spiralförmige Rmnen- profil (6) und die Umlenk- und Abscheideelemente (10) so geformt sind, dass die Strömungsgeschwindigkeit der maanderförmigen Luftströmung bis zur Austrittskante (12) gleichmassig oder stufenförmig erhöht wird, so dass die Fliehkraftabscheidung auf grosse und kleine Partikel gleichermassen einwirkt und ein hoher Abschei¬ degrad erzielt wird.5. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the spiral Rmnen- profile (6) and the deflection and separation elements (10) are shaped so that the flow rate of the maander-shaped air flow to the exit edge (12) increases evenly or stepwise becomes, so that the centrifugal force separation acts equally on large and small particles and a high Abschei¬ degradation is achieved.
6. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche mit einer Spülwasservorlage im Rinnenprofil ',6), dadurch gekennzeichnet, dass das Rinnenprofil (6) so hoch aus¬ gebildet ist, dass ein Mitreissen von Wassertropfen in den Abluftstrom wirkungsvoll verhindert und die Fett- und Wasserdampfteilchen im Bereich des tiefsten Punktes (5) im Rinnenprofil (6) abgelagert bzw. gesammelt wer- den, in dem mittels Spülflüssigkeit eine - insbesondere periodische - Reinigung möglich ist.
- 14-6. Device according to one of the preceding claims with a Spülwasservorlage in the gutter profile ', 6), characterized in that the gutter profile (6) is formed aus¬ so high that effectively entrainment of water droplets in the exhaust air stream and the fat and water vapor particles be deposited or collected in the region of the lowest point (5) in the channel profile (6), in which a - in particular periodic - cleaning is possible by means of rinsing liquid. - 14-
7. Vorrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass am tiefsten Punkt (5) des mit Gefalle versehenen Rinnenproflls (6) ein Spulwasserablauf (9) vorgesehen ist und dadurch im Betriebszustand die im Spulwasser > mitgefuhrten Fettablagerungen direkt und ohne Umlenkung durch Umlenk- oder Abscheideprofile (10) durch den Ab¬ lauf (9) ausfliessen können, wobei der Spulwasserablauf (9) so dimensioniert ist, dass er die Bildung der Spulwasservorlage erlaubt.7. The device according to claim 6, characterized in that at the lowest point (5) of the provided with a drop Rinnenproflls (6) a Spulwasserablauf (9) is provided and thereby in the operating state in the rinsing> mitgefuhrten fat deposits directly and without deflection by deflecting or Separation profiles (10) can flow through the Ab¬ run (9), wherein the Spulwasserablauf (9) is dimensioned so that it allows the formation of Rinsing water mask.
3. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Rinnenprofii (6) hyperbelformig ausgeformt
3. A device according to claim 5, characterized in that the channel profile (6) formed hyperbelformig
9. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass im Bereich des Scheitels des gewölbten Abdeckproflls (8) über die Profillange em Zufuhrrohr (13) für das Zufuhren von Spulflussig- keit und unterhalb dieses Rohres (13) ein Prallblech (14), angeordnet sind, welch letzteres mit dem Abdeck¬ profil (8) einen in das Rinnenprofil (6) ausmundenden Durchtrittsspalt (16) für die Spulflüssigkeit begrenzt9. Device according to one of the preceding claims, characterized in that in the region of the vertex of the curved Abdeckproflls (8) on the profiled rod em supply tube (13) for the supply of Spulflussig- speed and below this tube (13) a baffle plate (14) , Which of the latter with the covering profile (8) delimits a passage gap (16) for the winding liquid (16) which discharges into the channel profile (6)
10. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die die Abscheidetlachen bildenden Profilwande des Rinnenproflls (6) und/oder der Umlenk- und Abscheideelemente aus wärmeleitendem Material bestehen und vorzugsweise mit einer geschlif¬ fenen Oberflache bzw. Oberflachenbeschichtung versehen sind, und dass wahrend des Betriebes alle Abscheide- flachen kontinuierlich oder periodisch mit kalter oder warmer Benetzungs- bzw. Spulflüssigkeit beaufschlagbar sind.10. The device according to any one of the preceding claims, characterized in that the forming the Abscheidetlachen profile walls of the Rinnenproflls (6) and / or the deflection and separation elements made of thermally conductive material and are preferably provided with a sanded fif surface or surface coating, and during operation, all separating plates can be acted upon continuously or intermittently with cold or warm wetting or rinsing liquid.
11. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass sie m eine ebene Decke (1) mit Zuluftaustrittselementen eingebaut ist, über11. Device according to one of the preceding claims, characterized in that it m a flat ceiling (1) is installed with Zuluftaustrittselementen over
GLANDERTES BLATT (ARTIKEL 19)
- 15- welche der Einlass (15) mit einem Zuluftstrom beauf¬ schlagbar ist.GLANDERTES SHEET (ARTICLE 19) - Which of the inlet (15) can be beauf¬ beat with a supply air.
12. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass im Gehäuse eine als Brand- meldeeinrichtung wirkende Temperaturfuhlemrichtung (2) eingebaut ist, über welche ein elektrischer Steuerkreis der Zufuhreinrichtung für die Benetzungsflüssigkeit im Sinne eines Flutens der Vorrichtung betatigbar ist.
12. Device according to one of the preceding claims, characterized in that in the housing acting as a fire detection temperature sensing device (2) is installed, via which an electrical control circuit of the supply means for the wetting liquid in the sense of flooding of the device is betatigbar.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE59603593T DE59603593D1 (en) | 1995-08-04 | 1996-08-02 | DEVICE FOR SEPARATING DUST, FAT AND / OR DUST PARTICLES FROM AN AIRFLOW |
EP96929197A EP0850100B1 (en) | 1995-08-04 | 1996-08-02 | Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of air |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH225695 | 1995-08-04 | ||
CH2256/95-0 | 1995-08-04 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
WO1997005941A1 WO1997005941A1 (en) | 1997-02-20 |
WO1997005941B1 true WO1997005941B1 (en) | 1997-05-22 |
Family
ID=4229530
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
PCT/EP1996/003400 WO1997005941A1 (en) | 1995-08-04 | 1996-08-02 | Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of air |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0850100B1 (en) |
AT (1) | ATE186227T1 (en) |
DE (1) | DE59603593D1 (en) |
ES (1) | ES2140122T3 (en) |
WO (1) | WO1997005941A1 (en) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101033865B (en) * | 2007-03-29 | 2012-07-18 | 宁波方太厨具有限公司 | Device for filtering oil smoke |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2399268A1 (en) * | 1977-08-01 | 1979-03-02 | Gaillat Louis | Grease separator for large kitchens fume extn. system - passes fumes through water curtain using little make=up for closed circuit |
FR2452954A1 (en) * | 1979-04-02 | 1980-10-31 | Lab | IMPROVEMENTS ON CENTRIFUGAL SEPARATORS |
FR2554737A2 (en) * | 1982-03-30 | 1985-05-17 | Floriot Michel | Purifier for combustion gas and other fluids |
FR2575667A2 (en) * | 1982-03-30 | 1986-07-11 | Floriot Michel | Purifier for combustion gas and other fluids |
US4784114A (en) * | 1982-05-05 | 1988-11-15 | Richard F. Muckler | Kitchen ventilating system |
-
1996
- 1996-08-02 WO PCT/EP1996/003400 patent/WO1997005941A1/en active IP Right Grant
- 1996-08-02 ES ES96929197T patent/ES2140122T3/en not_active Expired - Lifetime
- 1996-08-02 AT AT96929197T patent/ATE186227T1/en active
- 1996-08-02 DE DE59603593T patent/DE59603593D1/en not_active Expired - Lifetime
- 1996-08-02 EP EP96929197A patent/EP0850100B1/en not_active Expired - Lifetime
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE3637737C2 (en) | ||
US6969428B2 (en) | Self-cleaning system for dry recovery of processing mists in automatic machines for spraying paints | |
DE2414573C2 (en) | Suspended ceiling for shielding load-bearing ceilings in rooms | |
DE4112983C2 (en) | Biological exhaust air scrubber for an animal stall | |
AT396736B (en) | DEVICE FOR SEPARATING FUME, FAT AND DUST PARTICLES FROM AN AIRFLOW | |
DE3623185C2 (en) | ||
DE3616228C2 (en) | DEVICE FOR CONTINUOUS HEAT TREATMENT OF LONG-TERM TEXTILE PRODUCTS | |
WO1997005941B1 (en) | Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of air | |
DE8808218U1 (en) | Steam condenser | |
DE2537220C2 (en) | Device for washing gases, primarily for cleaning, humidifying and cooling air | |
DE3408474C2 (en) | ||
DE3621314A1 (en) | AIR WASHER FOR HUMIDIFYING AND TEMPERATURE AIR IN AIR CONDITIONING SYSTEMS. | |
DE3421587C2 (en) | ||
CH619381A5 (en) | Installation for extracting and purifying air contaminated by paint mist or dust | |
EP0850100A1 (en) | Device for separating fumes, oil droplets and/or dust from a stream of air | |
DE2853454C2 (en) | Gas scrubber | |
EP0070870A1 (en) | Device for sucking a paint mist. | |
DE3122649C2 (en) | ||
DE19718009A1 (en) | Ventilation unit | |
DE87315C (en) | ||
DE4427275C2 (en) | Device for dedusting and humidifying warm air | |
DE29611972U1 (en) | Device for drying bulk goods | |
AT406613B (en) | Device for exchange of heat and substance between liquid and gaseous media | |
DE8707093U1 (en) | Air treatment device | |
DE1542248C (en) | Separators for drops of liquid or solid particles carried along by a flowing medium |